REKLAMA

Zdroj: Dar1930 from Getty Images

Kôprová polievka

Kôprová polievka sa vyznačuje charakteristickou chuťou a vôňou kôpru. K tomu stačí pridať niekoľko základných ingrediencií a máte skvelú polievku.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnak Pridané do
  • 1 ks zemiak Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • 2 pl hladká múka Pridané do
  • 2 pl kôpor Pridané do
  • 2 l voda Pridané do
  • 200 ml smotana na varenie Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Pripravte si všetky ingrediencie. Cibuľu a zemiaky očistite a nakrájajte na malé kúsky. Cesnak očistite a pretlačte.

2. Krok

Na panvici na rozpustenom masle orestujte cibuľu, zemiaky a cesnak. Potom pridajte hladkú múku a kôpor. Do zmesi prilejte vodu a nechajte prevariť.

3. Krok

Keď suroviny zmäknú, trochu zemiakov odložte bokom, polievku rozmixujte ponorným mixérom. Potom pridajte smotanu na varenie, premiešajte a nechajte ešte chvíľu povariť.

4. Krok

Na záver dochuťte polievku soľou a korením podľa chuti a posypte nasekaným kôprom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

2326 receptov

Obed

5066 receptov

Čínska

25 receptov

Večera

4792 receptov

Kuracie mäso

810 receptov

Lacné jedlá

1596 receptov

Talianska

103 receptov

Mascarpone

352 receptov