Kôprová omáčka od babičky

Name: Kôprová omáčka od babičky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 strúčiky cesnak; 2 Lyžice múka; 2 Lyžice kôprová vňať; 0.5 čajová lyžička soľ; 0.5 čajová lyžička mletý čierny korenie; 1 Lyžice olej; 250 ml mlieko; 1 Lyžice ocot; 1 Lyžice cukor

Iwa

Tradičná slovenská kôprová omáčka, ktorá je vynikajúca na prílohu k vareným zemiakom alebo mäsovým pokrmom. Príprava je jednoduchá a rýchla.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

2 strúčiky cesnak Pridané do
2 Lyžice múka Pridané do
2 Lyžice kôprová vňať Pridané do
¹⁄₂ čajová lyžička soľ Pridané do
¹⁄₂ čajová lyžička mletý čierny korenie Pridané do
1 Lyžice olej Pridané do
250 ml mlieko Pridané do
1 Lyžice ocot Pridané do
1 Lyžice cukor Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

30 min.

1. Krok

Strúčiky cesnaku ošúpeme a nasekáme na drobno.

2. Krok

Na panvici rozpálime olej a pridáme nakrájaný cesnak.

3. Krok

Potom pridáme múku a za stáleho miešania pridáme mlieko.

4. Krok

Do zmesi pridáme kôprovú vňať, soľ, korenie, ocot a cukor a všetko necháme povariť do zahustenia.

12. februára 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Patush

Puding s vaječným koňakom a malinami

Jemný pudingový krém s tvarohom a kvapkou koňaku dopĺňajú svieže maliny a chrumkavá vrstva skaramelizovaného cukru. Tento rýchly dezert na lyžičku očarí elegantným vzhľadom aj príjemnou krémovosťou, ovocnou sviežosťou a sladkým chrumknutím karamelu.

Patush