REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IJzaEVcrgSgcQmar0Mc7/581eaa1088a9a83721bf2ad4e14236.jpeg "Hovädzí vývar")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 500 g hovädzie kosti
- 1 ks petržlen
- 2 ks mrkva
- 1 ks menší zeler
- 1 ks kaleráb
- 1 ks Cibuľa
- 1 ks pór
- Úplný c ierne korenie
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
200 min.
1. Krok
Do veľkého hrnca dáme kosti Zeleninu stačí nakrájať na väčšie kúsky. Pridáme korenie. Zalejeme studenou vodou, tak aby boli všetky suroviny zaliate.
2. Krok
2
3. Krok
Privedieme k varu a varíme na miernom ohni aspoň 3 hodiny. Počas varenia zbierame naberačkou tuk a penu (bielkovinu) z povrchu vývaru.
4. Krok
3
5. Krok
Nakoniec vývar scedíme cez sitko. Zo základného vývaru môžeme pripraviť napríklad polievku s rezancami alebo ho použiť do omáčok či podlievanie pečeného mäska.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_8C2SnQiWM9A8jcdtapN/42619be587c8e6fb8084a65829e1d3.jpeg "Náhľad receptu Pomaly pečená kačka celkom bez podlievania")
Pomaly pečená kačka celkom bez podlievania
Pomalé pečenie je pohodlné a priam bez práce. Mäsko je neuveritelne chutné , mäkučké a šťavnaté.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lJLtosm6QST2_KoKD9ya/9a4674698f8831d87b580c00f43d63.jpeg "Náhľad receptu Recept na bazový sirup bez kyseliny citrónovej")
Recept na bazový sirup bez kyseliny citrónovej
Tento jednoduchý bazový sirup je ideálny na použitie v rôznych kokteiloch alebo ako sladidlo do čaju.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
Goralská polievka
Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ESEW4PZm5RWJdCXWshO2/80ea380a2bfedd7a0e89158f42bd8c.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt so smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xxvXlLVQGyGoZDQuabFr/b7e8313b54fe9c394a8865c2fd49c0.jpeg "Náhľad receptu Bleskové gnocchi s bryndzou a slaninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
