REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IJzaEVcrgSgcQmar0Mc7/581eaa1088a9a83721bf2ad4e14236.jpeg "Hovädzí vývar")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 500 g hovädzie kosti
- 1 ks petržlen
- 2 ks mrkva
- 1 ks menší zeler
- 1 ks kaleráb
- 1 ks Cibuľa
- 1 ks pór
- Úplný c ierne korenie
- soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
200 min.
1. Krok
Do veľkého hrnca dáme kosti Zeleninu stačí nakrájať na väčšie kúsky. Pridáme korenie. Zalejeme studenou vodou, tak aby boli všetky suroviny zaliate.
2. Krok
2
3. Krok
Privedieme k varu a varíme na miernom ohni aspoň 3 hodiny. Počas varenia zbierame naberačkou tuk a penu (bielkovinu) z povrchu vývaru.
4. Krok
3
5. Krok
Nakoniec vývar scedíme cez sitko. Zo základného vývaru môžeme pripraviť napríklad polievku s rezancami alebo ho použiť do omáčok či podlievanie pečeného mäska.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wweu0K5QPW9hYHtePRoy/437549ea2bddea06d4a801726fb913.jpeg "Náhľad receptu Koláč z mascarpone a ovocím")
Koláč z mascarpone a ovocím
Tento sladký koláč z mascarpone a ovocím je skvelou voľbou pre letné popoludnia. Je ľahký, osviežujúci a vďaka ovociu plný vitamínov. Môžete ho pripraviť s akýmkoľvek ovocím, ktoré máte práve po ruke, ale najlepšie chutí s jahodami alebo malinami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0tUXnyBFcolBmi6hvivN/bad139a2e25483435ff573cdfb3777.jpeg "Náhľad receptu Originálny balkanský burek")
Originálny balkanský burek
Vyskúšajte originálny balkansky burek podľa tohto receptu. Je to ťahané cesto s rôznou náplňou - napríklad syrovou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nlv29EzNPh2lcdYhMBMk/ee9949ce21ffd6ca97214c7db545d2.jpeg "Náhľad receptu Orechové rožky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PAdgXGIRvaatLaOH7rAo/ac34a58562d49bbf8c7e821ac1f926.jpeg "Náhľad receptu Fánky starej mamy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
Čokoládová torta s mascarpone a ovocím
Čokoládová torta s ovocím je dokonalá kombinácia lahodnej čokolády, krému z mascarpone a sviežeho ovocia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
Goralská polievka
Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
