REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/deXA_DV2P9XdjwIU27OM/be5250d87928e604153f4ac037e10e6e.jpg "Hovädzí stroganov")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1⁄2 kg hovädzia sviečková
- 250 g huba
- 1 Cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- slnečnicový olej
- 1 tbl múka
- 180 ml smotana na varenie
- 2 lyžice horčica
- petržlen
- 100 ml hovädzí vývar
- cestoviny
REKLAMA
Postup
50 min.
1. Krok
Na panvici si rozohrejeme olej a osmažíme nakrájané mäso na rezance. Keď sa stiahne, vyberieme ho na tanier a necháme odpočívať. Na výpeku v panvici opražíme cibuľku do zlatista a potom pridáme aj pretlačený cesnak a miešame, aby neprihorel. Následne pridáme maslo a nakrájané šampiňóny. Chvíľu opekáme a zalejeme teplým vývarom.
2. Krok
Do zmesi pridáme mäso, ktoré odpočívalo, horčicu, petržlenovú vňať a dusíme. Ku koncu varenia, keď sa mäso rozpadá, pridáme smotanu na varenie s lyžicou múky. Dochutíme soľou a korením a podávame s uvarenými cestovinami.
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1rF7n90u92ooI3tpg9IG/37c0f668f209accb9cef119bc88467.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá hubová omáčka so smotanou")
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou
Táto hubová omáčka k mäsu je rýchla a chutná. Vyskúšajte ! Samozrejme existuje viacero variant, stačí len zmeniť druh húb - napríklad dubáková omáčka k mäsu alebo aj veľmi chutná hríbová omáčka so smotanou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Aai00tmPZkMib4uUeFJa/f22beeb21d19463ec5bf9c33161eb8.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou")
Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný. Prílohu si už každý môže urobiť podľa chuti🙂
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ayLublkZcNUKyqvEj0VT/6b540202ce190fda5cf3fca69c0dd2.jpeg "Náhľad receptu Wellington steak recept")
Wellington steak recept
Hovädzie Wellington alebo sviečková Wellington je spôsob úpravy používaný hlavne v anglické kuchyni. Vzhľadom k náročnosti prípravy a vysokej cene surovín má povesť sviatočnej špeciality.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g29DiaagZCKLNMtnvy7r/ba2214e9814de070c986025dd28dbb18.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
Kurací perkelt
Rýchly ľahký a plný chuti - perkelt z kuracích pŕs, toto jedlo bolo prvé ktoré som sa naučil uvariť a varím perkelt pravidelne 2-3 krát za mesiac. Vynikajúci kurací perkelt s kolienkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xlnnUGU69lloaTi5HOXp/c25327bb9147f6797875c82f06e6ed.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché kura na smotane")
Jednoduché kura na smotane
Kura na šampiňónoch a smotane je rýchla večera hotová za 20 minút. Okrem chrumkavého kuraťa na smotane si pripravíte aj jednoduchú smotanovú omáčku, ktorú môžete kombinovať s inými jedlami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5M5KuJ59cSB7hVHo11J3/f9025b97a45c623f2ae2c2f11833b1.jpeg "Náhľad receptu Hovädzia roštenka na hubách")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7MNe-IdZIsbExyELibGM/5c28056b70c15b3636897f0cded4d4a0.jpg "Náhľad receptu Hovädzí Bourguignon")
Hovädzí Bourguignon
Boeuf Bourguignon je francúzska tradičná špecialita pomaly pečeného hovädzieho, vyskúšajte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7wCFVDi2GPBP-AV8Uvbd/47539c8cbd3c976e419791b2042e96.jpeg "Náhľad receptu Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke")
Podobné recepty
Jednoduchá hubová omáčka so smotanou
Táto hubová omáčka k mäsu je rýchla a chutná. Vyskúšajte ! Samozrejme existuje viacero variant, stačí len zmeniť druh húb - napríklad dubáková omáčka k mäsu alebo aj veľmi chutná hríbová omáčka so smotanou.
Hovädzie mäso na šťave so slovenskou ryžou
Výborné jedlo, ktoré patrí už roky medzi naše obľúbené. Jeho príprava je veľmi jednoduchá a výsledok neuveriteľne chutný. Prílohu si už každý môže urobiť podľa chuti🙂
Wellington steak recept
Hovädzie Wellington alebo sviečková Wellington je spôsob úpravy používaný hlavne v anglické kuchyni. Vzhľadom k náročnosti prípravy a vysokej cene surovín má povesť sviatočnej špeciality.
Kurací perkelt
Rýchly ľahký a plný chuti - perkelt z kuracích pŕs, toto jedlo bolo prvé ktoré som sa naučil uvariť a varím perkelt pravidelne 2-3 krát za mesiac. Vynikajúci kurací perkelt s kolienkami.
Jednoduché kura na smotane
Kura na šampiňónoch a smotane je rýchla večera hotová za 20 minút. Okrem chrumkavého kuraťa na smotane si pripravíte aj jednoduchú smotanovú omáčku, ktorú môžete kombinovať s inými jedlami.
Hovädzí Bourguignon
Boeuf Bourguignon je francúzska tradičná špecialita pomaly pečeného hovädzieho, vyskúšajte.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3bnl2T2VfNJb1QXyozFV/5a7267c4835dcd85ca1b4a26fca50919.png "Náhľad receptu Držková polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JfZM6HS6TG0M6a1kAV5O/f43d22d3e4a6040ccf095faae4d289.jpeg "Náhľad receptu Nadýchaný piškótový korpus")
Nadýchaný piškótový korpus
Výborný a nadýchaný piškótový korpus na tortu ale aj rôzne rezy, rolády a guličky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bPPTrKm5jBq3A6wMDoTm/bf03905a3dab8d9c11b0c252c7b5f9.jpeg "Náhľad receptu Dokonalé francúzske zemiaky")
Dokonalé francúzske zemiaky
Tento recept je rýchly a jednoduchý, pretože zemiaky ani vajcia zásadne nevarím dopredu. Všetky suroviny idú do pekáča surové a vďaka bohatej smotanovej zálievke sú francúzske zemiaky lahodné a šťavnaté. Kvalitná domáca klobáska im dodá fantastickú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1L2uUrwGQ2bZG7oULUj4/44d0fa8be1be2eb0a4335bea02cce9.jpeg "Náhľad receptu Slané syrové pečivo")
Slané syrové pečivo
Výborná chuťovka k dobrému filmu alebo rýchle a jednoduché pohostenie pre návštevu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Hw-deFDle7i-eEkC4OsZ/d639fb0388254d991c3924ca7b4ff8.jpeg "Náhľad receptu Snickers cheesecake")
Snickers cheesecake
Perfektná kombinácia arašidov, karamelu a čokolády 🤤
Toto musíš rozhodne vyskúšať 🥰
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/J1c6CBaw5uLkQwH6dsel/5006c6b86a213af07b42a6394c72b4.jpeg "Náhľad receptu Tradičná domáca kapustnica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke
Mäkučké mäsko dusené v jednoduchej omáčke, ktoré fantasticky chutí. Nazývame ho tiež "Mäsko Mňam" - ide o šťavnaté obrátené rezne.
Idem do toho a uvarím čim skôr.