Hovädzí stroganov

Name: Hovädzí stroganov
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 kg hovädzia sviečková; 250 g huba; 1 Cibuľa; 2 strúčiky cesnak; slnečnicový olej; 1 polievková lyžica múka; 180 ml smotana na varenie; 2 Lyžice horčica; petržlen; 100 ml hovädzí vývar; cestoviny

TASTElist

REKLAMA

Recept nájdeš v tomto článku

Ako na zaváranie uhoriek? Odporúčame tento návod, v ktorom je všetko dôležité

Ingrediencie

porcií

¹⁄₂ kg hovädzia sviečková Pridané do
250 g huba Pridané do
1 Cibuľa Pridané do
2 strúčiky cesnak Pridané do
slnečnicový olej Pridané do
1 polievková lyžica múka Pridané do
180 ml smotana na varenie Pridané do
2 Lyžice horčica Pridané do
petržlen Pridané do
100 ml hovädzí vývar Pridané do
cestoviny Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

50 min.

1. Krok

Na panvici si rozohrejeme olej a osmažíme nakrájané mäso na rezance. Keď sa stiahne, vyberieme ho na tanier a necháme odpočívať. Na výpeku v panvici opražíme cibuľku do zlatista a potom pridáme aj pretlačený cesnak a miešame, aby neprihorel. Následne pridáme maslo a nakrájané šampiňóny. Chvíľu opekáme a zalejeme teplým vývarom.

2. Krok

Do zmesi pridáme mäso, ktoré odpočívalo, horčicu, petržlenovú vňať a dusíme. Ku koncu varenia, keď sa mäso rozpadá, pridáme smotanu na varenie s lyžicou múky. Dochutíme soľou a korením a podávame s uvarenými cestovinami.

9. apríla 2021

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Frommykitchendotcom

Pistáciové rezy bez pečenia

Frommykitchendotcom

Cesminaz

Plnené čokoládové koláčiky

Fantastické koláčiky, ktoré máte hotové za pár minút. Chutia úžasne čokoládovo🤩 Sú velmi jednoduché na prípravu, takže ich zvládne naozaj každý!

Cesminaz

patrik_v_kuchyni

Kuracie soté na mexický spôsob

Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!

patrik_v_kuchyni

Frommykitchendotcom