Falošná držková z hlivy ustricovej

Name: Falošná držková z hlivy ustricovej
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g hlivy ustricovej; 2 ks Cibuľa; 4 strúčiky cesnaku; 2 ks zemiaky; 1 l vývaru; 2 Lyžice sladkej papriky; 1 lyžička mletej čiernej horčice; 2 lyžičky majoránky; soľ a mleté čierne korenie; olej

Iwa

Recept na falošnú držkovú polievku, ktorá sa pripravuje z hlivy ustricovej.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

400 g hlivy ustricovej Pridané do
2 ks Cibuľa Pridané do
4 strúčiky cesnaku Pridané do
2 ks zemiaky Pridané do
1 l vývaru Pridané do
2 Lyžice sladkej papriky Pridané do
1 lyžička mletej čiernej horčice Pridané do
2 lyžičky majoránky Pridané do
soľ a mleté čierne korenie Pridané do
olej Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 5

REKLAMA

Postup

35 min.

1. Krok

Cibuľu a cesnak olúpeme a nadrobno nakrájame. Zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky. Hlivu ustricovú očistíme a nakrájame na pásiky.

2. Krok

Na panvici rozpálime olej a orestujeme na ňom cibuľu do zlatista. Pridáme cesnak, hlivu, sladkú papriku, horčicu a majoránku. Všetko spolu orestujeme cca 5 minút.

3. Krok

Potom polievku zalejeme vývarom a pridáme zemiaky. Osoľme, okoreníme a varíme na strednom ohni približne 20-30 minút, kým zemiaky nie sú úplne mäkké.

9. augusta 2023