REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť

Dusené bravčové mäso s tarhoňou

Recept na chutné dusené bravčové mäso na šťave s mrkvou a tarhoňou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 gramov bravčového mäsa Pridané do
  • 2 ks mrkvy Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 l vývaru Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • olej Pridané do
  • tarhoňa Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najskôr si pripravte zeleninu. Očistite a nakrájajte mrkvu, cesnak a cibuľu.

2. Krok

Bravčové mäso nakrájajte na menšie kúsky a posypte ich soľou a korením podľa chuti.

3. Krok

Na panvici rozpáľte olej a orestujte na ňom mäso z oboch strán. Keď je mäso orestované, vyberte ho a odložte bokom.

4. Krok

Na rovnakej panvici opražte cibuľu a cesnak. Následne k ním pridajte nakrájanú mrkvu a restujte všetko spolu ešte niekoľko minút.

5. Krok

Vráťte mäso späť na panvicu, zalejte ho vývarom a duste pod pokrievkou približne hodinu.

6. Krok

Pokiaľ sa mäso dusí pripravte si tarhoňu podľa návodu na obale a podávajte ju spolu s mäsom.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4182 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3159 receptov

Mascarpone

291 receptov

Raňajky

1171 receptov

Večera

3852 receptov

Cestoviny

461 receptov