Domáce rezance

FOTORECEPT Domáce rezance

REKLAMA

Domácim rezancom sa kupované len veľmi ťažko vyrovnajú.

  • 30Minút
  • 4Počet porcií

Ingrediencie

počet porcií 4
  • 500 hladká múka
  • ks vajce
  • soľ
REKLAMA

Postup

1. Krok

Urobíme si kopku múky s jamkou v strede, do jamky rozbijeme vajcia. Vymiesime do hustého cesta aj je priliž husté môžeme pridať ešte vajíčko alebo vodu.

Domáce rezance - krok prípravy 1
2. Krok

Cesto rozdelíme na menšie časti a vyvaľkáme na tenké pláty, necháme 10 minúť oddýchnuť, Potom cesto preložíme napoly nakrájame na pásy a následne na rezance.

Domáce rezance - krok prípravy 2
REKLAMA
3. Krok

Necháme zovrieť vodu osolíme a dáme do nej uvariť rezance. Varíme kým nie sú mäkké, Scedíme vodu a rezance môžeme podávať buď do polievky alebo ako hlavné jedlo napríklad s tvarohom. Dobrú chuť

Hodnotenia (10)

4.4

Zdieľaj recept s ostatnými

Podobné recepty

Top kategórie