REKLAMA
Domáca šunka

Domáca šunka

Môžeš použiť hocijaké mäso,,je výborná o moc lepšia ako z obchodu 🥰

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10
  • 1.15 kg mäso Pridané do
  • 1 čl práškový cukor Pridané do
  • 1 polievková lyžica voda Pridané do
  • 25 g rýchlosoľ Pridané do
REKLAMA

Postup

600 min.
1. Krok

Mäso nakrájame na kocky a pridáme všetky ostatné suroviny.Kto chce môže pomlieť.

2. Krok

Premiešame veľmi poctivo ručne v miske.

3. Krok

Dáme do chladničky zakryté a necháme stáť 36 hodín .

4. Krok

Vyberieme von z chladničky a 1/2 hodiny dobre ručne premiešame .

5. Krok

Dáme do formy a varíme 2,5 hodiny pri teplote vody 80 stupňov,,pozor nie viac.

6. Krok

Najlepšie mäso je bravčové pleco ,morčacie prsia ,kuracie stehná,,už ako kto má rád.

7. Krok

Ale z každého mäsa je výborná.

8. Krok

Z formy vybrať až po vychladnutí.

9. Krok

Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov