REKLAMA

Zdroj: FB: VARIŠ, VARIM, VARÍME Alebo kto dá ten naj recept

Domáca hrachová polievka so zemiakmi

Domáca hrachová polievka so zemiakmi a klobásou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 240 g sušený hrach Pridané do
  • 3 l voda Pridané do
  • 2 ks zemiak Pridané do
  • 300 g údená klobása Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 1 ks mrkva Pridané do
  • 1 ks bobkový list Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Hrach namočíme do studenej vody aspoň na 4 hodiny.

2. Krok

Potom vodu scedíme a do hrnca nalejeme 3l vody. Hrach privedieme k varu. Takto hrach varíme zhruba 1 hodinu.

3. Krok

Potom pridáme zemiaky a nakrájanú klobásu.

4. Krok

Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu nakrájame na malé kúsky.

5. Krok

Na panvici rozpálime olej a orestujeme na ňom cibuľu s mrkvou.

6. Krok

Orestovanú cibuľu s mrkvou pridáme do hrachovej polievky, dochutíme ju bobkovým listom, soľou a korením a varíme ju ešte niekoľko minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4378 receptov

Mäsité jedlá

2097 receptov

Mascarpone

313 receptov

Večera

4050 receptov

Raňajky

1258 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

492 receptov

Dezert

3372 receptov