REKLAMA

Zdroj: ALLEKO from Getty Images

Bryndzová polievka so slaninou

Túto bryndzovú polievku milujú nielen tradiční slovenskí gurmáni, ale v poslednom čase si ju obľúbili aj gurmáni z celého sveta.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Hlavné ingrediencie

  • 200 g bryndza Pridané do
  • 100 g slanina Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 2 l voda Pridané do

Ostatné ingrediencie

  • 1 kus cesnak Pridané do
  • 2 kus zemiaky Pridané do
  • 100 ml smotana na varenie Pridané do
  • 2 pl olej Pridané do
  • 1 čl soľ Pridané do
  • 1 čl mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

V hrnci na oleji orestujeme na jemno nakrájanú slaninu a cibuľu.

2. Krok

Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, ošúpaný a pretlačený cesnak, vodu a varíme do mäkka.

3. Krok

Do polievky vmiešame roztopenú bryndzu a smotanu na varenie, dochutíme soľou a korením a necháme ešte chvíľu povariť.

4. Krok

Pred podávaním polievku premiešame a podávame horúcu a dozdobenú kúskami bryndze a opečeného chleba.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4954 receptov

Lacné jedlá

1543 receptov

Kuracie mäso

800 receptov

Mäsité jedlá

2285 receptov

Nátierky

333 receptov

Dezert

3835 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Rýchle jedlá

4202 receptov