REKLAMA

Brokolicové rizoto

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
1
  • 50 g brokolice Pridané do
  • 30 g cukety Pridané do
  • 20 g feniklu Pridané do
  • 30 g teľacieho mäsa Pridané do
  • 30 g ryže Pridané do
  • mletá rasca Pridané do
  • maslo ghee maslo Pridané do
  • syr na posypanie Pridané do
  • petržlenová vňať na posypanie Pridané do
REKLAMA

Postup

10 min.
1. Krok

Brokolicu, cuketu a fenikel si uvaríme a následne vymixujeme.

2. Krok

Na masle si orestujeme nakrájané mäso, posypeme rascou. Podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Ak je mäso skoro mäkké, pridáme prepláchnutú ryžu a zalejeme vodou. Všetko uvaríme do mäkka.

3. Krok

Ak je ryža hotová, pridáme rozmixovanú zeleninu, zamiešame a odstavíme.

4. Krok

Posypeme syrom a vňaťkou.

5. Krok

K brokolici sa hodí aj mrkva, petržlen, špenát, môžte si zvoliť zeleninu podľa chuti.

6. Krok

Teľacie mäso môžte vymeniť za kuracie, morčacie alebo králičie.

7. Krok

Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Vianočné

277 receptov

Mascarpone

352 receptov

Obed

5004 receptov

Mäsité jedlá

2301 receptov

Dezert

3899 receptov

Rýchle jedlá

4296 receptov

Na panvici

1294 receptov

Kuracie mäso

803 receptov