:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HcZChviwc2T3uaUqaEZs/a5705de45d007d2037b4d26b48059c.jpeg "Bravčové pliecko na hubách")
Zdroj: FB: Recepty co vařily naše babičky
Bravčové pliecko na hubách
Bravčové pliecko na hubách a smotane sa snažím pripraviť už niekoľko rokov a vždy som nadšená, ako výborne toto jednoduché tradičné české jedlo chutí. Je ideálne na rodinný obed alebo večeru.
Ingrediencie
- 1 kg Bravčové pliecko
- 500 g Rozbočovač
- 1 kus Cibuľa
- 3 strúčiky Cesnak
- soľ a korenie
- 1 Lyžice hladká múka
- 2 Lyžice Oleje
- 150 ml Biele víno
- 200 ml Smotana na varenie
Najnovšie letáky
Postup
Najprv pripravte mäso. Plece umyte, osušte a nakrájajte na menšie kúsky. Potom ho osolíme, okoreníme a obalíme v múke.
V hrnci rozohrejte olej a mäso na ňom opečte dozlatista. Ak máte chuť na trochu chrumkavejší povrch, nebojte sa ho nechať smažiť dlhšie.
Keď je mäso hotové, vyberte ho z hrnca a na tom istom oleji orestujte nakrájanú cibuľu dozlatista. Pridajte na plátky nakrájaný cesnak a huby, ktoré ste predtým očistili a nakrájali.
Keď sú huby mäkké, vráťte mäso späť do hrnca, zalejte ho bielym vínom a nechajte pod pokrievkou dusiť asi 15 minút.
Potom už len pridajte smotanu, premiešajte a nechajte chvíľu povariť, aby sa chute spojili.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fhE3C4WCAFu2V90FIEsh/0f933fd6b4e52657073ac424ac1058.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná cuketa so syrom a šunkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wj72Wal1hEhEF8UtqYSW/2fc062d9c1146bd8317a2c7cf96c43.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso s hlivou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U3YnBpT9SjiFEhWjzxD6/47ee1e46e666eb6438db565e75207f.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé kvašáky recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
