:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HcZChviwc2T3uaUqaEZs/a5705de45d007d2037b4d26b48059c.jpeg "Bravčové pliecko na hubách")
Zdroj: FB: Recepty co vařily naše babičky
Bravčové pliecko na hubách
Bravčové pliecko na hubách a smotane sa snažím pripraviť už niekoľko rokov a vždy som nadšená, ako výborne toto jednoduché tradičné české jedlo chutí. Je ideálne na rodinný obed alebo večeru.
Ingrediencie
- 1 kg Bravčové pliecko
- 500 g Rozbočovač
- 1 kus Cibuľa
- 3 strúčiky Cesnak
- soľ a korenie
- 1 Lyžice hladká múka
- 2 Lyžice Oleje
- 150 ml Biele víno
- 200 ml Smotana na varenie
Najnovšie letáky
Postup
Najprv pripravte mäso. Plece umyte, osušte a nakrájajte na menšie kúsky. Potom ho osolíme, okoreníme a obalíme v múke.
V hrnci rozohrejte olej a mäso na ňom opečte dozlatista. Ak máte chuť na trochu chrumkavejší povrch, nebojte sa ho nechať smažiť dlhšie.
Keď je mäso hotové, vyberte ho z hrnca a na tom istom oleji orestujte nakrájanú cibuľu dozlatista. Pridajte na plátky nakrájaný cesnak a huby, ktoré ste predtým očistili a nakrájali.
Keď sú huby mäkké, vráťte mäso späť do hrnca, zalejte ho bielym vínom a nechajte pod pokrievkou dusiť asi 15 minút.
Potom už len pridajte smotanu, premiešajte a nechajte chvíľu povariť, aby sa chute spojili.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BjdAmzFRCQPggnvwxlKU/32a04f130c86b1f8c897908147a4b9.jpeg "Náhľad receptu Aronie a jablkový džem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/J5ccE5DsTpc8TxKsL7y8/1ccb26f6c7ea103771e075e72f1ac3.jpeg "Náhľad receptu Banánový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
