REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A07Fpg1TQlYRwmHmPh2y/532a52cd4a2d363a99b64a582e083e.jpeg "Bravčové mäso v pivnej omáčke")
Zdroj: brebcaphotos from Canva
Bravčové mäso v pivnej omáčke
Bravčová pečienka v pivnej omáčke je tradičné české jedlo, ktoré má bohatú chuť a je ideálne na chladné dni.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg Bravčového mäsa
- 2 ks Cibuľa
- 4 strúčiky Cesnak
- 250 ml tmavé pivo
- 2 Lyžice horčica
- 2 Lyžice Med
- soľ a korenie
- 2 Lyžice Bravčová masť
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
V prvom kroku mäso osolíme a okoreníme a potom ho zo všetkých strán opečieme na rozpálenej masti. Osobne používam medenú panvicu, aby sa teplo rovnomerne rozložilo.
2. Krok
Potom bravčové mäso presuňte do pekáča.
3. Krok
Cibuľu nakrájajte na plátky, cesnak na plátky a oboje pridajte k mäsu.
4. Krok
Všetko zmiešajte s horčicou a medom a zalejte pivom.
5. Krok
Plech na pečenie zakryte a vložte do rúry vyhriatej na 180 stupňov. Pečte približne hodinu, potom pekáč odokryte a nechajte mäso zozlátnuť a omáčku zredukovať. Počas pečenia je dôležité mäso občas poliať omáčkou, aby zostalo šťavnaté.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-dcECtMxK9_UTO4XTIBs/4cadff4888cbf6ed4a77a92adf2aac.jpg "Náhľad receptu Pomaly pečená porchetta s bylinkovou omáčkou")
Pomaly pečená porchetta s bylinkovou omáčkou
Chrumkavá a pomaly pečená porchetta je v podstate roláda z bravčového boku bez kosti s kožou. Bylinková omáčku jej dodáva lahodnú a výraznú chuť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0uCdqq6W2MnCc1WBsGtB/ad9261ab7a58f443fc804a9dc7abcc.jpeg "Náhľad receptu Fazuľový prívarok s domácou sekanou na pive")
Fazuľový prívarok s domácou sekanou na pive
Prívarky sú obľúbené a tento patrí k obľúbeným tiež .Najlepší je z veľkej fazule.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0_uwqNzlY7MOtDqlDreW/0adad272210419c16e7e6e01b94fbc.jpeg "Náhľad receptu Pečená krkovička vcelku")
Pečená krkovička vcelku
Pečená bravčová krkovička vcelku s kapustou. Jej príprava je trochu časovo náročnejšia, ale výsledok stojí za to.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/24Lj2XVwFXqpG4BWak6T/026badc498a5973f05f55dc9619392.jpeg "Náhľad receptu Fazuľový prívarok s domácu sekanou")
Fazuľový prívarok s domácu sekanou
Prívarky sú obľúbené a tento patrí k obľúbeným tiež .Najlepší je z veľkej fazule.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6x2Vv_--6i2FxNV5CL_K/6387478f754f1cf8fcc1ba85c685f6.png "Náhľad receptu Pečené mäso na pive")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Be8A1PgCtoZ0bwAvFy6c/7d3da428dd3d9753c9578b13acd712.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka v rúre s omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Br5G7nUv75pUVU04N--j/2f5d59b9ecd041c09549703bd8b671.jpeg "Náhľad receptu Pečené plátky krkovičky")
Pečené plátky krkovičky
S krkovičkou pečenou v rúre mám vždy výborné skúsenosti. Hodí sa na slávnostný stôl.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FTgunEiBQ9R0ipyHqlpe/e2b278a885d2bea65793f6f6e1bf95.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové koleno")
Pečené bravčové koleno
Toto pečené bravčové koleno je mimoriadne šťavnaté, má krásnu zlatistú farbu a úžasnú vôňu.
Podobné recepty
Pomaly pečená porchetta s bylinkovou omáčkou
Chrumkavá a pomaly pečená porchetta je v podstate roláda z bravčového boku bez kosti s kožou. Bylinková omáčku jej dodáva lahodnú a výraznú chuť.
Fazuľový prívarok s domácou sekanou na pive
Prívarky sú obľúbené a tento patrí k obľúbeným tiež .Najlepší je z veľkej fazule.
Pečená krkovička vcelku
Pečená bravčová krkovička vcelku s kapustou. Jej príprava je trochu časovo náročnejšia, ale výsledok stojí za to.
Fazuľový prívarok s domácu sekanou
Prívarky sú obľúbené a tento patrí k obľúbeným tiež .Najlepší je z veľkej fazule.
Pečené plátky krkovičky
S krkovičkou pečenou v rúre mám vždy výborné skúsenosti. Hodí sa na slávnostný stôl.
Pečené bravčové koleno
Toto pečené bravčové koleno je mimoriadne šťavnaté, má krásnu zlatistú farbu a úžasnú vôňu.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jRTQui0y6fr3qWLZm9UH/f16d8b5655ae560241228b09335b10.jpeg "Náhľad receptu Mäsové guličky alá Ikea")
Mäsové guličky alá Ikea
Mäsové guličky s výbornou omáčkou podávané s hranolkami a brusnicovou omáčkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
Najlepší nadýchaný perníkový koláč
Úžasne chutný a jednoduchý recept na šťavnatý perníkový koláč ako od babičky! Tento recept na hrnčekový perník je jednoducho klasika.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke
Mäkučké mäsko dusené v jednoduchej omáčke, ktoré fantasticky chutí. Nazývame ho tiež "Mäsko Mňam" - ide o šťavnaté obrátené rezne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sdzmZC9q1jW7UwCw5b7b/6180fab38b5f7d06315c403a864654.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s bielou čokoládou")
Mascarpone krém s bielou čokoládou
Výborný a jednoduchý mascarpone krém s bielou čokoládou, ktorý sa hodí ako krém do rôznych tort a dezertov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AgWo3rKT5N1SSvb7C7Ih/e2c51c55fbfee3bc3d27c1525a6281.jpeg "Náhľad receptu Klasické žĺtkové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9o76tsq4RebEYm4GxWTt/66556f036ee4266718fd11e05d4f8e.jpeg "Náhľad receptu Čokoládový mascarpone krém")
Čokoládový mascarpone krém
Výborný čokoládový mascarpone krém, ktorý sa hodí do všetkých tort, koláčov a plniek.
