REKLAMA
![Bravčové kocky na zelenine Bravčové kocky na zelenine](https://eu.tastescdn.net/thumbor/cXN-MGwib_UQJbFg4IMBjIa9ffs=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NVXQssG6mD0TG7WROim2/461d1564d9beed884e7c072aafc73d.jpeg)
Bravčové kocky na zelenine
Omáčka je chutná a môžeme uvariť z hocijakého mäska.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1 ks väčšia cibuľa
- 920 g bravčové pleco
- 1 ks petržlen
- 1 ks mrkva
- 110 g zeler
- 400 ml voda
- 150 g syr feta
- 300 ml smotana na varenie
- 200 ml mlieko
- 150 g hrach zelený
- 10 g cesnak
- 30 g múka hladká špaldová
- 40 ml šťava z citróna
- soľ
- kurkuma
- olej
- borievky
- mleté čierne korenie
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Na troške oleja osmahneme nadrobno nakrájanú cibuľku.
2. Krok
Pridáme na kocky nakrájané mäso ,osmahneme,pridáme koreniny a pomaly za občasného podlievania, miešania dusíme pod pokrievkou 😉.
3. Krok
Mrkvu,petržlen,zeler očistíme ,nastrúhame a pridáme k mäsku, znova dusíme až do zmäknutia. Pred koncom pridáme hrášok, môže byť mrazený,,pozor aby sa nerozvaril a v mlieku,smotane rozmiešanú múku ktorou zahustíme omáčku.
4. Krok
Dochutíme nakoniec citrónovou šťavou.
5. Krok
Podávame s knedľou.
6. Krok
Dobrú chuť 😊