REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Uo62Y0UHLVTZbBuVdEge/af2c34bcba3c6fe01065a9b486d0d7.jpeg "Bešamelová omáčka")
Bešamelová omáčka
Bešamelová omáčka je základnou omáčkou francúzskej kuchyne, ktorá je známa svojou jemnou chuťou a krémovou konzistenciou. Táto rýchla a chutná omáčka sa pripravuje z jednoduchých surovín a je základom mnohých jedál.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 50 g maslo
- 50 g hladká múka
- 500 ml mlieka
- podľa chuti soľ
- podľa chuti mleté čierne korenie
- 1 bobkový list
- 1 gulička nového korenia
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
35 min.
1. Krok
V hrnci rozohrejte maslo na strednom ohni, až kým sa úplne nerozpustí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Uo62Y0UHLVTZbBuVdEge/68e7b51a48d49ff828a8d2f14a252b.jpeg "Bešamelová omáčka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
2. Krok
Pridajte hladkú múku a miešajte, kým nevznikne hladká zmes svetlohnedej farby. Dávajte pozor, aby sa zmes nespálila.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Uo62Y0UHLVTZbBuVdEge/684005ab14210cd39f60db8125369c.jpeg "Bešamelová omáčka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
3. Krok
Pomaly pridávajte mlieko do hrnca, postupne ho miešajte, aby ste predišli tvorbe hrčiek. Ak vám vzniknú nevadí, zmes rozmixujte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Uo62Y0UHLVTZbBuVdEge/ad47b7ebd0a22ba90e8bf6eb4a8e5f.png "Bešamelová omáčka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
4. Krok
Pokračujte v miešaní omáčky na miernom ohni, až kým nezhustne. Ak je omáčka príliš hustá, pridajte trochu mlieka, aby ste dosiahli požadovanú konzistenciu. Na dochutenie pridajte soľ, korenie, bobkový list a nové korenie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Uo62Y0UHLVTZbBuVdEge/8ad1e6b38c7bed8cd8e693e842418e.jpeg "Bešamelová omáčka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3bvzs_yLiFFhgQSj-KhU/6b7b3006ad61bbb8bdc50c74ccc14c.jpeg "Náhľad receptu Rýchla omáčka na špagety z kuracích pŕs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/45ubO5ZGsMoeR1rZovU8/b58c4c72e652af88671d4ced9d0c5c.jpeg "Náhľad receptu Chilli mušle s cesnakovou omáčkou")
Chilli mušle s cesnakovou omáčkou
Jednoduché jedlo z morských plodov, ktoré si môžete pripraviť kedykoľvek, podávajte s petržlenovou vňaťou a chlebom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5gD_lqXZ251A-yN1ZJPy/bc169c1ee050599cdb4a7be30fda86.jpeg "Náhľad receptu Špagety s krémovou cesnakovo- šampiňónovou omáčkou")
Špagety s krémovou cesnakovo- šampiňónovou omáčkou
Fantastická omáčka, ktorú varím už vela rokov. Je velmi chutná, krémová, cesnakovej chuti v kombinácii s oreganom a citrónom. Môžte ju dať na špagety, alebo na inú cestovinu. Vždy chutí výborne!!!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7uPwBPJ1XxBQrLF2s7sT/a3e34f211568d64e99410ae44af040.jpg "Náhľad receptu Omáčka na špagety s kuracím mäsom")
Omáčka na špagety s kuracím mäsom
Tento recept ukáže, ako pripraviť chutnú omáčku na špagety s kuracím mäsom. Recept je určený pre 4 osoby a celková doba prípravy je 30 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7wCFVDi2GPBP-AV8Uvbd/47539c8cbd3c976e419791b2042e96.jpeg "Náhľad receptu Králik na kyslej kôprovej smotanovej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BaPIvkIYCSB8A4Z0Yf4y/a752fd5d3009cf46ac99f08402bf96.jpeg "Náhľad receptu Brokolicová omáčka na cestoviny")
Brokolicová omáčka na cestoviny
Táto brokolicová omáčka je ideálna k cestovinám. Je bohatá na vitamíny a určite poteší každého, kto ocení výraznú chut' brokolice.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BnRdqp1eCSOAeC8IBo3t/27e7eae0045f64bce0572e6fd044f0.jpeg "Náhľad receptu Kura v krémovej omáčke so sušenými paradajkami")
Kura v krémovej omáčke so sušenými paradajkami
Jeden z najobľúbenejších receptov na fantastické kuracie prsia v smotanovej omáčke. Pridajte sušené paradajky a listový špenát a máte dokonalý tip na rýchly obed alebo teplú večeru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BpXdUoi8Qs-S8MglDKD9/80651975247a84e2ee6a29ba220fab.jpeg "Náhľad receptu Kuracie cestoviny s omáčkou")
Kuracie cestoviny s omáčkou
Ako pripraviť jednoduché kuracie cestoviny s domácou paradajkovou omáčkou!
Podobné recepty
Chilli mušle s cesnakovou omáčkou
Jednoduché jedlo z morských plodov, ktoré si môžete pripraviť kedykoľvek, podávajte s petržlenovou vňaťou a chlebom.
Špagety s krémovou cesnakovo- šampiňónovou omáčkou
Fantastická omáčka, ktorú varím už vela rokov. Je velmi chutná, krémová, cesnakovej chuti v kombinácii s oreganom a citrónom. Môžte ju dať na špagety, alebo na inú cestovinu. Vždy chutí výborne!!!
Omáčka na špagety s kuracím mäsom
Tento recept ukáže, ako pripraviť chutnú omáčku na špagety s kuracím mäsom. Recept je určený pre 4 osoby a celková doba prípravy je 30 minút.
Brokolicová omáčka na cestoviny
Táto brokolicová omáčka je ideálna k cestovinám. Je bohatá na vitamíny a určite poteší každého, kto ocení výraznú chut' brokolice.
Kura v krémovej omáčke so sušenými paradajkami
Jeden z najobľúbenejších receptov na fantastické kuracie prsia v smotanovej omáčke. Pridajte sušené paradajky a listový špenát a máte dokonalý tip na rýchly obed alebo teplú večeru.
Kuracie cestoviny s omáčkou
Ako pripraviť jednoduché kuracie cestoviny s domácou paradajkovou omáčkou!
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mq6k4gFQUhLNV6bYrana/996fe212f72a8c48255fcbe12b684e.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na hrášku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
Holandský rezeň
Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DL9XcaHLmFFa5iJWamEP/3459a2bca54205f79817b5ae7df3e7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla kapustová polievka")
Rýchla kapustová polievka
Rýchla a diétna kapustová polievka z hlávkovej kapusty je pripravená behom chvíľky. Je to jednoduchý recept pre každého kuchára.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
Svieži a lahodný kapustovo - mrkvový šalát, ktorý chutí ako z reštaurácie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
Čokoládová torta s mascarpone a ovocím
Čokoládová torta s ovocím je dokonalá kombinácia lahodnej čokolády, krému z mascarpone a sviežeho ovocia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
Vyskúšajte toto výborné a jednoduché morčacie soté nielen pre deti s hráškom a ryžou.
