REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/X8cfg5JsiWrcnzXON4h3/e877672a07f85c6b6777986885a934.jpeg "Bešamelová omáčka na lasagne")
Zdroj: Bartosz Luczak from Getty Images
Bešamelová omáčka na lasagne
Bešamelová omáčka je jedna z tých kuchárskych záležitostí, bez ktorej si lasagne neviem ani predstaviť. Príprava je jednoduchá a rýchla, ale výsledok je vždy úžasný.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 šálky mlieka
- 4 polievková lyžica maslo
- 6 pl hladká múka
- soľ a korenie podľa chuti
- muškátový oriešok podľa chuti
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Rozohrejte mlieko vo väčšom hrnci.
2. Krok
V inej panvici roztopte maslo a pridajte múku. Pomaly a za stáleho miešania pridávajte horúce mlieko. Ja vždy pridávam mlieko po troške.
3. Krok
Keď je omáčka po zmiešaní mlieka, masla a múky dostatočne hladká, ochuťte ju soľou, mletým korením a muškátovým orieškom podľa vlastnej chuti. Omáčku varte na miernom ohni asi 10-15 minút.
4. Krok
Hotovú bešamelovú omáčku nechajte trochu vychladnúť pred tým ako ju použijete na lasagne.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yWvf7XhBxLQ5LjH3DcCF/b27cff0a5f71335058373a51fc9116.jpeg "Náhľad receptu Praženica na raňajky trochu inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XgVS1VxoibeOoIfpv326/7803a9089abc2e07d79d71cec22de5.jpeg "Náhľad receptu Ten najchutnejší, v rúre vyprážaný patizón priam bezprácne !")
Ten najchutnejší, v rúre vyprážaný patizón priam bezprácne !
Bez dlhého státia pri sporáku a jeho príprava vám zaberie len pár minút. Jeho chuť je priam nerozoznatelná od prípravy v panvici 🥰 S chutným jogurtovým dipom je dokonca ešte chutnejšia!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
Mletý rezeň so syrom v rúre
Šťavnatý mletý bravčovo - hovädzí rezeň so syrom, ktorý je pečený v rúre. Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a ľadový šalát.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/uiNMaXRxksiEzN4sbiU4/b03ae5fda2ad502e5e56eb4881cbe8.jpeg "Náhľad receptu Nepečený čokoládový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XY3TQXNNzCalampwR9MF/58b478193759ea675f38a8e38f1e70.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúci figový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yxYtd4fHHsMvZ3-UGBoe/45f22cb660644cdb481db389370b08.jpeg "Náhľad receptu Fitness cuketové placky bez múky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mVPz5w2efNtOhaMnA1uW/3d401194c7075d00e03bed89f31173.jpeg "Náhľad receptu Mango nanuky")
