REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/X8cfg5JsiWrcnzXON4h3/e877672a07f85c6b6777986885a934.jpeg "Bešamelová omáčka na lasagne")
Zdroj: Bartosz Luczak from Getty Images
Bešamelová omáčka na lasagne
Bešamelová omáčka je jedna z tých kuchárskych záležitostí, bez ktorej si lasagne neviem ani predstaviť. Príprava je jednoduchá a rýchla, ale výsledok je vždy úžasný.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 šálky mlieka
- 4 polievková lyžica maslo
- 6 pl hladká múka
- soľ a korenie podľa chuti
- muškátový oriešok podľa chuti
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Rozohrejte mlieko vo väčšom hrnci.
2. Krok
V inej panvici roztopte maslo a pridajte múku. Pomaly a za stáleho miešania pridávajte horúce mlieko. Ja vždy pridávam mlieko po troške.
3. Krok
Keď je omáčka po zmiešaní mlieka, masla a múky dostatočne hladká, ochuťte ju soľou, mletým korením a muškátovým orieškom podľa vlastnej chuti. Omáčku varte na miernom ohni asi 10-15 minút.
4. Krok
Hotovú bešamelovú omáčku nechajte trochu vychladnúť pred tým ako ju použijete na lasagne.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DsMsOEAIhRP8Hy3JoikD/2dd23ff31b238b6b7f8a70333d88eb.jpeg "Náhľad receptu Syrová omáčka na mäso")
Syrová omáčka na mäso
Táto syrová omáčka je perfektná doplnok k akémukoľvek mäsu alebo zemiakom. Je nadýchaná, plná chuti a tak jednoduchá na prípravu!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WEyI1GE7X0hBMwbc4LrC/075ba5133aba7e73f52718969800bd.jpg "Náhľad receptu Chrenová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-8FqikekUsHUSJYQUCOF/24dffcf2c0c4202fe393b99afda513.jpeg "Náhľad receptu Rajčinová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/24kWPQAo5yudU5T4fU9x/76391893813d79090979d69937ae05.png "Náhľad receptu Vegánska pečená omáčka")
Vegánska pečená omáčka
Vynikajúca a jednoduchá vegánska verzia klasické pečenej omáčky. Dokonalá k zemiakovému pyré, opečenému tofu a ďalším jedlám.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4FHRALlYlQ1H3ef27w4r/4d4d3bb034f3bb49c9f973e2e00dd3.png "Náhľad receptu Omáčka na pizzu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5v7KAt72IqdyFEZFLkL9/408d50201f53035b9bcd378e5e5812.png "Náhľad receptu Ľahko pripravená omáčka z červeného vína")
Ľahko pripravená omáčka z červeného vína
Aromatická, hlbokočervená omáčka, ktorá sa perfektne hodí k rôznym mäsovým pokrmom. Táto omáčka z červeného vína určite očarí vašich hostí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5V7xNQB5uwkaTQyhhg_v/6685a726ce061bc6f585e2e1f221a6.jpeg "Náhľad receptu Špargľová omáčka")
Špargľová omáčka
Špargľová omáčka je skvelou prílohou k rôznym druhom mäsa, ako napríklad k pečenému kuraciemu mäsu, steaku alebo rybe. Taktiež ju môžete použiť na dochutenie cestovín alebo ryže a vytvoriť tak chutné vegetariánske jedlo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/92wRrbBAdAmVP6pW2rPR/d1fbdc59e93058e30dbafc62367864.png "Náhľad receptu Portové víno omáčka")
Portové víno omáčka
Bohatá a chutná omáčka z portového vína, dokonalá doplnok k pečenému mäsu alebo divine.
Podobné recepty
Syrová omáčka na mäso
Táto syrová omáčka je perfektná doplnok k akémukoľvek mäsu alebo zemiakom. Je nadýchaná, plná chuti a tak jednoduchá na prípravu!
Vegánska pečená omáčka
Vynikajúca a jednoduchá vegánska verzia klasické pečenej omáčky. Dokonalá k zemiakovému pyré, opečenému tofu a ďalším jedlám.
Ľahko pripravená omáčka z červeného vína
Aromatická, hlbokočervená omáčka, ktorá sa perfektne hodí k rôznym mäsovým pokrmom. Táto omáčka z červeného vína určite očarí vašich hostí.
Špargľová omáčka
Špargľová omáčka je skvelou prílohou k rôznym druhom mäsa, ako napríklad k pečenému kuraciemu mäsu, steaku alebo rybe. Taktiež ju môžete použiť na dochutenie cestovín alebo ryže a vytvoriť tak chutné vegetariánske jedlo.
Portové víno omáčka
Bohatá a chutná omáčka z portového vína, dokonalá doplnok k pečenému mäsu alebo divine.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A8t-X6HyY6cNqJBwyIh8/bb3d4252463cb26064c10ee27f5217.jpeg "Náhľad receptu Francúzske zemiaky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MFHFeJoI6V53v00558R/7648f04dfee8051b95936fd794d1bf.jpeg "Náhľad receptu Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom")
Kôprová omáčka s duseným hovädzím mäskom
Kôprovka je klasika, ktorú si každý pripravuje podľa svojich preferencií: na slano, na sladko-kyslo, s hovädzím či vajíčkom, so zemiakmi či knedľou. Tu je moja verzia kôprovej omáčky s hovädzím mäsom
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke
Mäkučké mäsko dusené v jednoduchej omáčke, ktoré fantasticky chutí. Nazývame ho tiež "Mäsko Mňam" - ide o šťavnaté obrátené rezne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YTBnjuZpqQU9md3ST0W3/a2721a3b6001651eb945452a2704dd.png "Náhľad receptu Domáca marináda na krkovičku")
