REKLAMA

Bazový lekvár

Recept na bazový lekvár z plodov bazy je príjemne aromatický a jemne sladký. Je tiež ideálny na rýchle marmeládové snacky, pečivo alebo ako príloha k mäsu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 kg bazových plodov Pridané do
  • 1 kg cukru Pridané do
  • 100 ml vody Pridané do
  • šťava z citróna Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Bazové plody umyjeme a vložíme do hrnca s vodou.

2. Krok

Vodu privedieme k varu a necháme dôkladne povariť približne 30 minút.

3. Krok

Po uvarení plody precedíme cez plátno. Necháme vychladnúť a potom z neho vytlačíme šťavu.

4. Krok

Získanú šťavu presunieme do hrnca, pridáme cukor a citrónovú šťavu a privedieme do varu.

5. Krok

Takto pripravený bazový lekvár varíme na miernom ohni približne hodinu, až kým nezískame požadovanú hustotu.

6. Krok

Hotový lekvár plníme do sterilizovaných pohárov. Uzavrieme ich, otočíme hore dnom, zabalíme do deky a necháme vychladnúť.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4940 receptov

Mäsité jedlá

2280 receptov

Príloha

1354 receptov

Lacné jedlá

1542 receptov

Kuracie mäso

798 receptov

Rýchle jedlá

4188 receptov

Dezert

3831 receptov

Šaláty

401 receptov