Bravčové karé na prírodno - minútka, ktorú si pripravite na panvici. Takto pripavené karé vydrží v chladničke niekoľko dní, takže ho môžete mať hneď po ruke.
Trnky majú špecifickú, trocha nahorklú kyselkavú chut, ale sú neskutočne zdravé a ich hladanie a zbieranie je celkom dobrodruzstvo. Džem sa dá použit aj do omáčok pod mäso.