Rýchla a sýta. Červená šošovica je ľahko stráviteľná a pred varením ju netreba namáčať. Stačí ju len prepláchnuť, aby ste ju zbavili prípadných nečistôt.
Velmi chutné a jednoduché Rizoto na turecký spôsob. Toto Rizoto/ Lahanalı Pilav je moje obľúbené a robím ho velmi rada🙂 Je výborné samotné, ale aj ako príloha.