Recepty - strana 443

"Hamsi Tava" je jedno z mojich najobľúbenejších tureckých jedál. Je to klasické pobrežné jedlo, ktoré sa pripravuje najmä z čerstvých sardiniek. Prvýkrát som sa s ním stretol na svojej ceste po čiernomorskom pobreží Turecka a bol som ohromený jeho jednoduchosťou a lahodnou chuťou. Sardinky sa namáčajú v kukuričnej múke a smažia sa do chrumkava.

Tradičný veľkonočný zajac. Skvelý pre rodinné oslavy a dekorácie veľkonočného stola.

Domáci cibuľový čaj od kašľu.

Tento čokoládový likér je skutočnou lahôdkou, ktorú som pripravila pri mnohých príležitostiach. Je mimoriadne obľúbený na narodeninových oslavách alebo jednoducho počas príjemných večerov s priateľmi. Kombinácia sladkosti čokolády a krémovosti smotany robí tento likér neodolateľným.

Chutné a rýchlo nachystané bravčové karé na mrazenej zelenine. Zelenina môže byť hocijakú, ktorú máte v mraziaku.

Toto pravé talianske rizoto si rada pripravujem počas pracovného týždňa, nakoľko je veľmi jednoduché a rýchle.

Chutné a voňavé bravčové mäso plnené sladkými sušenými slivkami, ktoré mu dodáva ten pravý šťavnatý a jedinečný výraz.

Recept na kuracie mäso so smotanou, ktoré sa hodí na rýchly obed alebo večeru.

Rozhodol som sa spojiť svoju lásku k pivu a pečeniu a vznikla pivná štrúdľa. Štrúdľa je krásne nadýchaná, má jemnú pivnú chuť, ktorá sa krásne spája s jablkami a škoricou.

Sušené pomaranče na vianočný stromček pripravujem každoročne.

Táto lahodná jarná polievka využíva zelenú špargľu doplnenú ďalším zeleninovým výberom pre jednoduché, ale chutné jedlo.

Ďalší cheesecake. Tentokrát kombinácia banán a arašidové maslo + čokoládová poleva

Žihľavový sirup je vynikajúci nápoj na osvieženie v horúcich letných dňoch. Má priaznivé účinky na zdravie a chuť.

Sú chrumkavé, voňavé vďaka syru chedar a hodia sa k vínu alebo aj k proseccu.

Domáci džem z čerstvých čučoriedok je vynikajúci spôsob, ako využiť sezónne ovocie. Tento recept je jednoduchý a rýchly.

Návod ako si pripraviť domace mandľové mlieko. Je to jednoduché - potrebujeme na to len madle, vodu a vanilkový extrakt.

Recept na klasickú rajčinovú omáčku na špagety podľa talianskej receptúry.

Vitello Tonnato je lahodný pokrm z teľacieho mäsa s krémovou omáčkou z tuniaka a kapary, vďaka ktorej je jedinečný a nedá sa mu odolať.

Tento recept na Saint Honore si vyžaduje trochu času a trpezlivosti, ale výsledok stojí za to. Je korunou každej hostiny, vrcholom každého kávového večierka. Dezert z cesta choux plnený vanilkovým krémom pochádza pôvodne z francúzskej kuchyne. Jemná chuť vanilky, sladkosť karamelovej omáčky a ľahká chrumkavosť pečiva robia tento dezert jednoducho neodolateľným.

Sýty letný šalát alebo príloha

Tradičné slovenské veľkonočné jedlo.