REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Oqn6c-IAE_g2e0wkd5ym/861a36435925c127d423a144993f37.jpeg "Vynikajúce jelenie ragú")
Zdroj: Pixabay
Vynikajúce jelenie ragú
Jelenie mäso pripravené na spôsob ragú je vynikajúca voľba.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 600 g jelenie stehno
- 2 pl masť
- 2 ks cibuľa červená
- 5 guličiek borievky
- 3 guličky pimiento
- 4 ks bobkové listy
- mleté čierne korenie
- soľ
- 2 pl šípkový lekvár
- 2 dl červené víno
- 2 ks mrkva
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
V hrnci si rozpálime masť. Pridáme na väčšie kúsky nakrájnú cibuľu.
2. Krok
K opraženej cibuli pridáme na kocky pokrájané mäso. Orestujeme ho aby sa nám zatiahlo.
3. Krok
K jeleniemu mäsu pridáme bobkový list, borievky, nové korenie, mleté čierne korenie a osolíme ho.
4. Krok
K mäsu pridáme lekvár a červené víno. Počkáme kým sa víno trochu vyparí a pridáme nakrájanú mrkvu.
5. Krok
Za občasného podlievania a miešania dusíme do mäkka. Na záver keď je mäso mäkké ešte dosolíme a dokoreníme podľa potreby. Vyberieme bobkový list a bobuľky korenia.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CfGBcTwCYda7E5PilDyb/a140e94ed65485b0b949625faf94e6.jpeg "Náhľad receptu Slaná cuketovo-mrkvová roláda")
Slaná cuketovo-mrkvová roláda
Cuketovo-mrkvová roláda s jemnou kôprovou nátierkou a šunkou váš stôl rozžiari a poteší chuťové poháriky zaujímavou kombináciou chutí.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/j-gxYi63x0zWpRPcBj99/ef72ccd4cfd4ba26419d138f134327.jpeg "Náhľad receptu Banánové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gQmp-5eSN2PP0sa8MiXE/735f81597653f52818ad88482db12c.jpeg "Náhľad receptu Bublanina s jahodami a čokoládou")
Bublanina s jahodami a čokoládou
Úžasne mäkká a jemná bublanina so sezónnym ovocím. Recept mám ešte od svojej mamy :-)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie
Svieži a lahodný kapustovo - mrkvový šalát, ktorý chutí ako z reštaurácie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
Kurací stroganov
Originálny stroganov je síce z hovädzieho mäsa, ale tento kurací je podľa mňa ešte lepší. Recept ako z reštiky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6nw7Kqixf_2fBMnAJKUA/c765338f4141de421d30088fa71d96.jpg "Náhľad receptu Osviežujúca Limonáda z prírodných kvetov")
Osviežujúca Limonáda z prírodných kvetov
Osviežujúca voňavá limonáda, ktorú si jednoducho a rýchlo viete pripraviť aj vy doma :-) Stačí ísť na prechádzku do prírody a nazbierať si aj kvety z Bazy čiernej a voňavého Bieleho Agátu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
Výborný kelový prívarok ako od babičky
Recept na výborný fit kelový prívarok so zemiakmi, ktorý môžeme podávať s klobáskou, vareným vajíčkom alebo aj samostatne.
