REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XWT4nIcXZb5kPzxBUNgQ/77b2cb13a06c33789d6cb3988ec541.jpeg "Vínna klobása")
Zdroj: putiru1 from Pixabay
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 150 g Hovädzie predné mäso
- 200 g Bravčové pliecko
- 350 g Bravčový bôčik bez kosti
- 90 g Buchty
- 50 g mlieko
- 1 kus vajce
- 60 g bieleho vína
- 1 g Mleté čierne korenie
- 0.6 g Muškátový kvet mletý
- 0.4 g mletý klinček
- 19 g soľ
- 70 g pitná voda
- 3 m Baranie črevo
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Mäso jemne pomeľte.
2. Krok
Huby nakrájajte nadrobno a namočte do mlieka.
3. Krok
Namočené žemle rozmixujte ponorným mixérom a pridajte mleté mäso a korenie.
4. Krok
Miešajte a postupne pridávajte vodu zmiešanú s vínom.
5. Krok
Zmes vtlačte do baraních čriev.
6. Krok
Klobásu pečte z oboch strán na masle a na konci pečenia ju môžete podliať vínom.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xmzmbFOEfjS848FqCZRR/1ab15d77ebe4e60ce54a155095fd99.jpeg "Náhľad receptu Výborné kuracie medailóniky")
Výborné kuracie medailóniky
Kuracie prsia sú pre mnoho ľudí suchým mäsom, ale pravdou je, že ich treba len vedieť správne pripraviť, aby zostali šťavnaté. Toto je práve jedna z možností na skvelé jedlo z nich. Robievam tieto medailóniky veľmi rada, sú rýchle a chutné🙂
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MmyOBm82sCim4pK7xnOh/91ac65a35b0f71f96d84aeaa779e57.jpeg "Náhľad receptu Palacinka na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
Jednoduchá smotanová omáčka
Smotanová omáčka sa výborne hodí k cestovinám i mäsu. Pripravte si ju podľa tohto základného receptu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UioX0kVp4Qo1fbe0XheO/0814f11cdf73884e1110152ec1cebd.jpeg "Náhľad receptu Jablkové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fdMwalW_87V-3Fz9G1bP/534ece2f453164a5b9ed28710423b4.jpeg "Náhľad receptu Kuracie fašírky so syrom a bylinkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SmkV4qDu1BlkgCg2K2HQ/ca93356416051aa935ce56c8ec95418d.jpeg "Náhľad receptu Fit mrkvová torta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MhDuOCVR7My-7mOryjpI/2c08c0583a7ed33c677fb73213c3c9.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s mletým mäsom")
