REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XWT4nIcXZb5kPzxBUNgQ/77b2cb13a06c33789d6cb3988ec541.jpeg "Vínna klobása")
Zdroj: putiru1 from Pixabay
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 150 g Hovädzie predné mäso
- 200 g Bravčové pliecko
- 350 g Bravčový bôčik bez kosti
- 90 g Buchty
- 50 g mlieko
- 1 kus vajce
- 60 g bieleho vína
- 1 g Mleté čierne korenie
- 0.6 g Muškátový kvet mletý
- 0.4 g mletý klinček
- 19 g soľ
- 70 g pitná voda
- 3 m Baranie črevo
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Mäso jemne pomeľte.
2. Krok
Huby nakrájajte nadrobno a namočte do mlieka.
3. Krok
Namočené žemle rozmixujte ponorným mixérom a pridajte mleté mäso a korenie.
4. Krok
Miešajte a postupne pridávajte vodu zmiešanú s vínom.
5. Krok
Zmes vtlačte do baraních čriev.
6. Krok
Klobásu pečte z oboch strán na masle a na konci pečenia ju môžete podliať vínom.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/24EnDu0VOXB1amDRiLof/b50eabd95bc0cdf4d7923d44b1c888.jpeg "Náhľad receptu Jahodovo-vanilkový cheesecake")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
Morčacie soté s ryžou
Vyskúšajte toto výborné a jednoduché morčacie soté nielen pre deti s hráškom a ryžou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/muNFxCoxKMEX2EiFmp1q/e38c7e40265422755fed110f6357d3.jpeg "Náhľad receptu Domáci marhuľový lekvár starej mamy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RkeHDfUeSsYEWjb2XC7-/f121c06ad1f3109e31c5503204f7f6.jpeg "Náhľad receptu Bryndzový prívarok s fašírkou")
Bryndzový prívarok s fašírkou
Bryndza je skvelá na halušky, polievku ale chutí aj v prívarku, ktorý sa
u nás doma osvedčil,jeho chuť bola jemná a výrazná .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EIJcRlWtRKDPXZ_UYlUw/165e9a45b38ce937b104f79097831252.jpeg "Náhľad receptu Letná bublanina")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rrWua2NnkLQzzCcPwDhD/cc2547643eebeacc5b96ce4f7798ad.jpeg "Náhľad receptu Rizoto s mletým mäsom a zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/aEIXKhMFcpw-ZFB2mdwK/9bc25f85b34f5f77466d917a3d19c2.jpeg "Náhľad receptu Citronovo malinovy cheesecake")
Citronovo malinovy cheesecake
Lahky, chutny a nenarocny cheesecake s citronovo malinovou prichutou :)
