Sviečková z bravčového karé

60 min
1
REKLAMA

U nás doma ju voláme falošná sviečková.

60 min
1
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 bravčová panenka Pridané do
  • 1 cibuľa Pridané do
  • 3 mrkvy Pridané do
  • 1 zeler menší Pridané do
  • 1 petržlen Pridané do
  • 12 citrón Pridané do
  • 1 pl bravčová masť Pridané do
  • 1 bobkový list Pridané do
  • 5 guličiek čierne korenie Pridané do
  • 3 guličky nové korenie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 2 čl cukor Pridané do
  • 250 ml smotana na šľahanie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Bravčovú panenku si očistím a osolím z každej strany.

2. Krok

V hrnci si rozpálim masť a panenku si opečiem z každej strany. Vyberiem si ju bokom a na výpek dám na kocky nakrájanú cibuľu, mrkvu, zeler a petržlen. Osolíme. Všekto spolu poopekám.

3. Krok

Zeleninu zalejem vodou, pridám koreniny v košíčku aby som ich potom ľahšie vybrala a dusím. Keď je zelenina polomäkká pridáme opečené mäso aby sa dorobilo.

4. Krok

Keď je všetko hotové mäso vyberiem a zeleninu rozmixujeme ponorným mixérom. Pridáme smotanu a prevaríme 15 minút.

5. Krok

Dochutíme citrónovou šťavou a cukrom. Mäso si nakrájame na plátky a môžeme podávať s knedľou.

Komentáre (1)

Zelmira 29. 10. 2022

ale ste mi narobili chute....

Podobné recepty

Falošná sviečková na smotane
Recept od prémiového používateľa
Pravá česká sviečková na smotane
Recept od prémiového používateľa
Bravčová panenka v slaninke
Recept od prémiového používateľa
Bravčová panenka na prírodno
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Morčacie mäso s horčicovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchá sviečková na smotane
Recept od prémiového používateľa

Podobné recepty

Falošná sviečková na smotane
Recept od prémiového používateľa
Pravá česká sviečková na smotane
Recept od prémiového používateľa
Bravčová panenka v slaninke
Recept od prémiového používateľa
Bravčová panenka na prírodno
Recept od prémiového používateľa
Videorecept
Morčacie mäso s horčicovou omáčkou
Recept od prémiového používateľa
Jednoduchá sviečková na smotane
Recept od prémiového používateľa

Top kategórie

Pečivo

219 receptov

Obed

1690 receptov

Cestoviny

179 receptov

Lacné jedlá

856 receptov

Kuracie mäso

285 receptov

Mäsité jedlá

752 receptov

Dezert

1183 receptov

Šaláty

134 receptov