REKLAMA
Polievka z kohúta (vývar)

Polievka z kohúta (vývar)

Môže byť aj sliepka,no z kohúta je menej mastná a trošku lepšej chuti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 720 g polovica kohúta Pridané do
  • 1700 ml voda Pridané do
  • 2 ks stredná mrkva Pridané do
  • 1 ks stredne veľký petržlen Pridané do
  • 80 g zeler Pridané do
  • 40 g kaleráb Pridané do
  • 2 ks šampiňóny Pridané do
  • 1 ks stredná cibuľa Pridané do
  • 3 ks strúčky cesnaku Pridané do
  • 1 ks paprika čerstvá Pridané do
  • 1 ks stredný zemiak Pridané do
  • 3 g zázvor Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie do vývaru Pridané do
  • vňať petržlenová Pridané do
REKLAMA

Postup

240 min.
1. Krok

Umyjeme mäso,zalejeme vodou a pridáme korenie do vývaru (dá sa kúpiť sú to pyramídky s korením na vývar)a zvaríme,potom stiahneme oheň.

2. Krok

Pridáme koreňovú zeleninu,papriku,zázvor, cesnak,cibuľu a soľ,

3. Krok

Varíme na malom ohni aby sa nám polievka nezakalila kým mäso nezmäkne

4. Krok

Pred koncom pridáme zemiak,šampiňóny vňaťku a pokračujeme vo varení kým nezmäkne zemiak.

5. Krok

Mäsko z polievky vyberieme a oberieme od kosti .

6. Krok

Do taniera dáme mrkvu, nadrobno mäso nakrájané,rezance a zalejeme vývarom. Hotovo môžeme papať. Dobrú chuť 👌

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4985 receptov

Banán

461 receptov

Lacné jedlá

1558 receptov

Mäsité jedlá

2296 receptov

Kuracie mäso

802 receptov

Rýchle jedlá

4238 receptov

Zaváranie

154 receptov

Nátierky

340 receptov

Príloha

1370 receptov