![Najlepšia krtkova torta Najlepšia krtkova torta](https://eu.tastescdn.net/thumbor/JIYU9m1eCYeB36BSHNUUxGY9ies=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/6b2aaa999436015e8f0dfc94d1fc5d.jpeg)
Najlepšia krtkova torta
Pripravte si doma najlepšiu krtkovu tortu s banánmi, smotanovým krémom a čokoládovými hoblinami.
Ingrediencie
Cesto
- 130 g masla izbovej teploty
- 130 g kryštálový cukor
- 70 g múka
- 50 g kakao
- 50 g škrob
- 125 ml mlieko
- 4 vajcia
- 1 ks kypriaci prášok
- štipka soli
Plnka
- 600 ml šľahačka
- 50 g čokoládové hobliny
- 5 kl stužovač šľahačky
- 2 pl práškový cukor
- 4 ks banán
Odporúčané produkty
![Rajo mlieko 3,5%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/csRThabHSXH5kkbgbffmAo9yS80=/195x195/sk/partner/486b455c36c18a8e5b4351ebea16a0.png)
Rajo mlieko 3,5%
![Rajo maslo](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xpA51y6kFKEFUU2jEUXHfpEDGDU=/195x195/sk/partner/1a270f76916fd1c75bbe8e266e04fc.png)
Rajo maslo
![Rajo smotana na šľahanie 33%](https://eu.tastescdn.net/thumbor/XGXBvvwqeRvL2Nn2acjocp7pFug=/195x195/sk/partner/32b7ccffb3c688daa41bfc818d3f9a.png)
Rajo smotana na šľahanie 33%
![Rajo tvaroh jemný hrudkovitý](https://eu.tastescdn.net/thumbor/pbaJwHscfmja_yZR_ELr-mRpHF0=/195x195/sk/partner/2079de103518f1d658204b4b2d71b7.png)
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Maslo vyšľaháme s kryštálovým cukrom.
![Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1 Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/wFRlkzrmoiLna1Z36pBg7lZDh_M=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/d161573a4c8118da4e04d952318c66.jpeg)
Zdroj: Youtube
Oddelíme si žĺtka od bielok. Z bielok vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtka postupne pridávame k vyšľahanému maslu.
![Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1 Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/M_Z6hua9PaMTzefXi7TTxvFxL1M=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/0404321fffc04496a0df1414ac77d6.jpeg)
Zdroj: Youtube
Do zmesi nasypeme múku s kakaom a mixérom vymiešame cesto.
![Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1 Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/fPnRbzgajp3BSuXI92JCmIHL9KE=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/8657970747e5799355d0283c2a471a.jpeg)
Zdroj: Youtube
Nakoniec prilejeme do cesta mlieko a tuhý sneh.
![Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1 Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/56-eVlebKdo9tIdcpwi0Mb_cOf0=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/b64458b2dc951fc44b7ee16bd1d525.jpeg)
Zdroj: Youtube
Cesto na krtkovu tortu pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C približne 30 minút. Formu na pečenie nezabudneme poriadne vymastiť a posypať múkou.
![Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1 Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/iazwNIzpyqPd-IW_L7hTVIgOlgU=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/8ebd923bff02e639ee5b36c2a208fd.jpeg)
Zdroj: Youtube
Medzitým si pripravíme smotanový krém. V miske vyšľaháme smotanu na šľahanie a posypeme ju nalámanou čokoládou.
![Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1 Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/xzFpiyRExsd6XSlHQrT4RAHlwdU=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/43e4894559f194f1adcddd1e73cb21.jpeg)
Zdroj: Youtube
Stred cesta vydlabeme na 1 cm a uložíme tam nakrájané banány.
![Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1 Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/qZPFTy7UpyVQbLfKAR5dQQ7VFOU=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/962a32c3b11cf65f5701080e5284a9.jpeg)
Zdroj: Youtube
Krtkovu tortu potrieme smotanovým krémom.
![Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1 Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/K5KvE1mCnEe2xb5WJCcUW7sxu34=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/8b8138f8138e097eda9c3dca6b2218.jpeg)
Zdroj: Youtube
Na záver krtkovu tortu posypeme pomeleným cestom, ktoré nám ostalo z vydlabaného stredu korpusu.
![Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1 Najlepšia krtkova torta - krok prípravy 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/COpq2AbrchZOqq1EHNClQEaPuu0=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_3svu1tICmMJMmy5x00n/3c3fe08606b2f08eb1caeda60daae0.jpeg)
Zdroj: Youtube