Mrkvové zemiakové pyré

Name: Mrkvové zemiakové pyré
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg zemiakov; 500 g mrkvy; 3 pl masla; 100 ml mlieka; čierne korenie; soľ

Iwa

Mrkvové zemiakové pyré je lahodná a zdravá príloha, ktorá sa hodí k rôznym mäsovým pokrmom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

1 kg zemiakov Pridané do
500 g mrkvy Pridané do
3 pl masla Pridané do
100 ml mlieka Pridané do
čierne korenie Pridané do
soľ Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

45 min.

1. Krok

Zemiaky a mrkvu si očistíme a nakrájame na stredne veľké kusy.

2. Krok

Dáme ich variť do osolenej vody na 20 - 25 minút, resp. podľa toho, ako rýchlo sú zemiaky a mrkva uvarené.

3. Krok

Keď sú zemiaky a mrkva uvarené, scedíme ich a preložíme do inej misky.

4. Krok

Do horúcej zeleniny pridáme maslo a rozmixujeme ju na hladké pyré.

5. Krok

Potom pridáme mlieko a rozmixujeme znova, až kým pyré nie je krémové a hladké.

6. Krok

Dochutíme soľou a korením.

17. augusta 2023

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Obrátené bravčové rezne

Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.