:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/banner/background/d749a4d61d595da018c2c399a45632da.png)
Súťaž: Uhádneš recept?
6
dní2
hod.31
min.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 1 žĺtko
- 1 pl dijonská horčica
- 250 ml slnečnicový olej
- 1 pl ocot
- soľ
- mleté čierne korenie
REKLAMA
Postup
1. Krok
Všetky ingrediencie musia mať izbovú teplotu. Vaječné žĺtko, horčicu a 1 PL slnečnicového oleja dáme do mixéra. Zapneme mixér a do zmesi pomaly, po kvapkách prilievame slnečnicový olej. Keď je majonéza hotová, dochutíme ju soľou a čerstvo namletým čiernym korením
2. Krok
Pred podávaním necháme majonézu aspoň na 30 minút vychladiť. Môžeme ju použiť ako prílohu k hranolkám alebo na prípravu základu zemiakového šalátu.
Ohodnoť recept
0 / 255
