Majonéza

10 min
REKLAMA
10 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
2
  • 1 žĺtko Pridané do
  • 1 pl dijonská horčica Pridané do
  • 250 ml slnečnicový olej Pridané do
  • 1 pl ocot Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Všetky ingrediencie musia mať izbovú teplotu. Vaječné žĺtko, horčicu a 1 PL slnečnicového oleja dáme do mixéra. Zapneme mixér a do zmesi pomaly, po kvapkách prilievame slnečnicový olej. Keď je majonéza hotová, dochutíme ju soľou a čerstvo namletým čiernym korením

2. Krok

Pred podávaním necháme majonézu aspoň na 30 minút vychladiť. Môžeme ju použiť ako prílohu k hranolkám alebo na prípravu základu zemiakového šalátu.

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

571 receptov

Obed

1323 receptov

Lacné jedlá

695 receptov

Kuracie mäso

223 receptov

Raňajky

478 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

961 receptov

Večera

1144 receptov