REKLAMA

Zdroj: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Kôprová omáčka s bravčovým mäsom

Krémová kôprová omáčka sa skvelo hodí k bravčovému mäsu, konkrétne k pečenej krkovičke. Ako prílohu si môžeme pripraviť knedľu.

REKLAMA
Bravčová krkovička na obed – Výborné recepty do každej rodiny

Recept nájdeš v tomto článku

Bravčová krkovička na obed – Výborné recepty do každej rodiny

Ingrediencie

porcií
4
  • 4 plátky krkovičky Pridané do
  • 2 pl oleja Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 hrnček mlieka Pridané do
  • 3 pl masla Pridané do
  • 3 pl múka Pridané do
  • 12 hrnček nasekaného kôpru Pridané do
  • štipka muškátového orecha Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Rozohrejte rúru na teplotu 175°C. Vložte krkovičky do pekáča a potrite ich olejom. Krkovičku pečieme do vtedy, pokiaľ nemám zlatistú farbu.

2. Krok

V panvici ohrejte 2 lyžice oleja a pridajte nakrájanú cibuľu a cesnak. Orestujte ich na strednej teplote, kým nezmäknú.

3. Krok

V hrnci zohrejte mlieko a pridajte muškátový oriešok, soľ a korenie. Odstavte a nechajte stranou.

4. Krok

V inej panvici rozohrejte maslo a pridajte múku. Neustále miešajte, kým zmes získa zlatistú farbu.

5. Krok

Pomaly pridajte mlieko do panvice s múkou. Dobre miešajte, kým zmes nezačne hustnúť.

6. Krok

Pridajte cibuľu, cesnak a kôpor do omáčky a nechajte variť po dobu 5 minút.

7. Krok

Omáčku prelejte na plech s pečenými krkovičkami a pečte ešte 10-15 minút.

Komentáre (1)

Peter_Psenica 2. 7. 2023

Takže krkovička??? A dáte fotku s hovädzím mäsom ??

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4465 receptov

Mäsité jedlá

2123 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov

Patizón

11 receptov

Raňajky

1294 receptov