REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zTugUqkUPmUTkFyilG1i/6b176a38fb15d5508c204bba27eaf0.jpeg "Dusené teľacie mäso na zelenine")
Zdroj: saquizeta from Getty Images
Dusené teľacie mäso na zelenine
Perfektné a šťavnaté dusené teľacie mäso na zelenine s mrkvou, petržlenom a hrachom.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 800 g teľacieho mäsa
- 2 ks mrkvy
- 2 ks petržleny
- 1 ks Cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- 3 pl hrášok
- 2 kvapka olej
- 1 bobkový list
- 3 celé nové korenie
- soľ a korenie
- 3 čajová lyžička maslo
- 1 zeleninový vývar alebo bujón
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
70 min.
1. Krok
Teľacie mäso nakrájame na väčšie kocky, vo veľkosti asi 2,5 cm.
2. Krok
Ošúpeme zeleninu a nakrájame ju na drobno.
3. Krok
Na oleji na panvici opražíme mäso dozlatista a nechávame na strane. Na tej istej panvici speníme maslo, pridáme cibuľu, mrkvu, hrach a petržlen. Všetko spolu dusíme do polomäkka.
4. Krok
Potom pridáme mäso späť a všetko premiešame.
5. Krok
Následne pridáme bobkový list, nové korenie, prisypeme soľ a mleté čierne korenie podľa chuti.
6. Krok
Mäso podlejeme vývarom a necháme dusiť pod pokrievkou asi hodinu.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
Poľské rezne
Poľské rezne alebo ináč povedané obrátené rezne sa výborne hodia k nedeľnému obedu. Zaujímavosťou je že, sa najprv obaľujú v strúhanke a až následne vo vajíčku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nlv29EzNPh2lcdYhMBMk/ee9949ce21ffd6ca97214c7db545d2.jpeg "Náhľad receptu Orechové rožky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zmD5E3pttnwxiOqj8WdE/1f279cd54614d83211bb2698632a46.jpeg "Náhľad receptu Kuracie rezne z rúry")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou
Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fbogNv7Osbjvh4fuifWW/8baea661e070e607ac8e023e96a70a.jpeg "Náhľad receptu Zeleninová polievka s haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qwihhDpCHis0djOe2JHn/9d5fb10e3dd8f0107fe5d408487e81.jpeg "Náhľad receptu Cestoviny s lososom a smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PAdgXGIRvaatLaOH7rAo/ac34a58562d49bbf8c7e821ac1f926.jpeg "Náhľad receptu Fánky starej mamy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
