REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NYg2lTCMQLS7LcGeypKV/f576c750709a74f657c3996d3cdcb4.jpeg "Bryndzové halušky z varených zemiakov")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Bryndzové halušky z varených zemiakov
Recept na slovenské tradičné jedlo v podaní halušiek, ktoré sú pripravené z varených zemiakov.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 kg zemiakov
- 300 g hladká múka
- 2 ks vajcia
- 1 Lyžice soli
- 200 g bryndze
- 200 ml kyslej smotany
- 1 pl maslo
- soľ a čierne korenie
- Jarná cibulka
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
50 min.
1. Krok
Zemiaky uvaríme v šupke, necháme ich vychladnúť a potom ich ošúpeme a nastrúhame.
2. Krok
Do zemiakov pridáme vajce, soľ a postupne prisýpame múku. Všetko spolu dobre premiesime. Cesto by malo byť trochu tuhšie.
3. Krok
Z cesta tvarujeme halušky pomocou haluškára a varíme ich v osolenej vode asi 5 minút alebo kým nevyplávajú na povrch.
4. Krok
Uvarené halušky scedíme a premiešame s maslom.
5. Krok
V miske zmiešame bryndzu s kyslou smotanou.
6. Krok
Nakoniec ešte halušky premiešame s bryndzovou zmesou a posypeme orestovanou slaninkou.
7. Krok
Takto pripravené halušky s bryndzou servírujeme s nakrájanou jarnou cibuľkou.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C1_jysCNjMrwDo2Qy6HQ/17ee13066809cf743837248c78ef0f.jpeg "Náhľad receptu Morčacie mäso na smotane")
Morčacie mäso na smotane
Morčacie mäso na smotane je jedlo, ktoré sa varí z kúskov morčacieho mäsa a dusí sa v smotanej omáčke. Podáva sa zvyčajne s prílohou, ako môže byť ryža, zemiaky, cestoviny alebo chlieb.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/b0lcNxbDpVHGj4QLnTX3/0c6b39ae827d42ebc8513bec617ab7.jpeg "Náhľad receptu Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.")
Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.
Ako pripraviť šťavnaté bravčové karé bez kosti. (Vepřová pečeňe bez kosti) /Varím s úsmevom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
Goralská polievka
Môj partner túto polievku nazýva lacnejšia kapustnica (alebo kapustnica z wishu), a v podstate má pravdu. Pochutí si ale na nej každý.
