REKLAMA

Zdroj: arfo from Getty Images

Bravčové mäso na hríboch

Recept na perfektné bravčové mäso na hríboch a šťavou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g bravčového mäsa Pridané do
  • 250 g hríbov Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 pl múka Pridané do
  • 500 ml hovädzieho vývaru Pridané do
  • soľ Pridané do
  • kmín Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
  • 1 pl rastlinného oleja Pridané do
  • cukor Pridané do
  • ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

75 min.
1. Krok

Mäso nakrájame na kocky a posolíme. Hríby si očistíme a tiež pokrájame.

2. Krok

V panvici si rozohrejeme olej, pridáme jemne nakrájanú cibuľu a cesnak.

3. Krok

Keď sa cibuľa zosklovatí, pridáme mäso a opečieme ho do hneda.

4. Krok

Potom pridáme nakrájané hríby, kmín, trochu korenia a všetko podlejeme vývarom.

5. Krok

Mäso necháme dusiť asi hodinu. Potom pridáme múku rozmiešanú vo vode, premiešame a necháme ešte chvíľu povariť.

6. Krok

Nakoniec ochutíme soľou, cukrom a octom podľa chuti.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

341 receptov

Nátierky

330 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4858 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Cestoviny

547 receptov

Raňajky

1487 receptov

Kuracie mäso

786 receptov

Večera

4579 receptov