REKLAMA

Zdroj: arfo from Getty Images

Bravčové mäso na hríboch

Recept na perfektné bravčové mäso na hríboch a šťavou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g bravčového mäsa Pridané do
  • 250 g hríbov Pridané do
  • 1 kus Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 pl múka Pridané do
  • 500 ml hovädzieho vývaru Pridané do
  • soľ Pridané do
  • kmín Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
  • 1 pl rastlinného oleja Pridané do
  • cukor Pridané do
  • ocot Pridané do
REKLAMA

Postup

75 min.
1. Krok

Mäso nakrájame na kocky a posolíme. Hríby si očistíme a tiež pokrájame.

2. Krok

V panvici si rozohrejeme olej, pridáme jemne nakrájanú cibuľu a cesnak.

3. Krok

Keď sa cibuľa zosklovatí, pridáme mäso a opečieme ho do hneda.

4. Krok

Potom pridáme nakrájané hríby, kmín, trochu korenia a všetko podlejeme vývarom.

5. Krok

Mäso necháme dusiť asi hodinu. Potom pridáme múku rozmiešanú vo vode, premiešame a necháme ešte chvíľu povariť.

6. Krok

Nakoniec ochutíme soľou, cukrom a octom podľa chuti.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4606 receptov

Mäsité jedlá

2174 receptov

Mascarpone

330 receptov

Večera

4311 receptov

Raňajky

1351 receptov

Zaváranie

145 receptov