REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vaMs6a0KAwQfFsNnK0GR/dd1fd231cb368832a741667045bfa8.jpeg "Boloňská omáčka na špagety z mletého masa")
Zdroj: Pixabay
Boloňská omáčka na špagety z mletého masa
Výborná boloňská omáčka na špagety, ktorá sa pripravuje z mletého mäsa.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g mletého bravčového mäsa
- 200 g pancetty
- 1 ks Cibuľa
- 2 ks mrkvy
- 2 ks stonky zeleru
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 can rajčinového pyré
- 200 ml bieleho suchého vína
- 2 pl olivového oleja
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
80 min.
1. Krok
Pancettu nakrájame na malé kúsky a osmažíme v kastróle na olivovom oleji.
2. Krok
Pridáme k nej nakrájanú cibuľu, mrkvu, zeler a spolu restujeme, kým zelenina nezačne mať zlatohnedú farbu.
3. Krok
Potom pridáme mleté mäso a premiešame ho s ostatnými surovinami, kým sa úplne neosmaží.
4. Krok
Nakoniec pridáme pretlačený cesnak, rajčinové pyré, biele víno a dochutíme soľou a korením. Potom všetko spolu premiešame.
5. Krok
Kastról zakryjeme a bolonskú omáčku varíme na miernom ohni približne hodinu a pol. V prípade potreby dolejeme vodu.
6. Krok
Hotovú bolonskú omáčku podávame so špagetami.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéPodobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/h-bzWynUAI_AsrCS_9pl/b8020a980e2890d7472a5132e2f3801f.jpeg "Náhľad receptu Cuketové lasagne")
Cuketové lasagne
Nie sú to úplne klasické, ale cuketové lasagne. Recept som si poskladala podľa seba a to z bešamelovej omáčky, omáčky na spôsob bolognese a namiesto klasických lasagní som použila plátky cukety.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/NCXo57JdDq9bEN2CBYBy/9a90f0f8d426bdecdcffc7723270f1.jpeg "Náhľad receptu Fašírky v paradajkovej omáčke")
Fašírky v paradajkovej omáčke
Fašírky z mletého mäsa v paradajkovej omáčke sú jednoduché a rýchle na prípravu, zároveň však veľmi dobré.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/B4oo2fyRuVAZUBqs2vce/573614a0e548c4ddf30d4ebefc1cac.jpeg "Náhľad receptu Omáčka na špagety s paradajkami")
Omáčka na špagety s paradajkami
Chutná a jednoduchá omáčka na špagety s paradajkami, ktorú si zamilujete. Táto omáčka je plná chuti a vitamínov. Ideálne na rýchly obed alebo večeru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Cc1QFfe50gYPER1DEvY0/4240577a99d053db2352f3190111f8.jpeg "Náhľad receptu Pravá talianska boloňská omáčka")
Pravá talianska boloňská omáčka
Originál boloňská omáčka s cestovinami ulahodí každému milovníkovi talianskej kuchyne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/snqAV0KIy0DO9H4LIoMy/55a5def1bc3c3eedba0807fa1c80d7a7.jpg "Náhľad receptu Špagety s mäsovými guličkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-8FqikekUsHUSJYQUCOF/24dffcf2c0c4202fe393b99afda513.jpeg "Náhľad receptu Rajčinová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1pwGQENIwB0bzb9UrVPF/ca5de08df841248f8d87a38012a081.png "Náhľad receptu Rotweinsoße")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/24kWPQAo5yudU5T4fU9x/76391893813d79090979d69937ae05.png "Náhľad receptu Vegánska pečená omáčka")
Vegánska pečená omáčka
Vynikajúca a jednoduchá vegánska verzia klasické pečenej omáčky. Dokonalá k zemiakovému pyré, opečenému tofu a ďalším jedlám.
Podobné recepty
Cuketové lasagne
Nie sú to úplne klasické, ale cuketové lasagne. Recept som si poskladala podľa seba a to z bešamelovej omáčky, omáčky na spôsob bolognese a namiesto klasických lasagní som použila plátky cukety.
Fašírky v paradajkovej omáčke
Fašírky z mletého mäsa v paradajkovej omáčke sú jednoduché a rýchle na prípravu, zároveň však veľmi dobré.
Omáčka na špagety s paradajkami
Chutná a jednoduchá omáčka na špagety s paradajkami, ktorú si zamilujete. Táto omáčka je plná chuti a vitamínov. Ideálne na rýchly obed alebo večeru.
Pravá talianska boloňská omáčka
Originál boloňská omáčka s cestovinami ulahodí každému milovníkovi talianskej kuchyne.
Vegánska pečená omáčka
Vynikajúca a jednoduchá vegánska verzia klasické pečenej omáčky. Dokonalá k zemiakovému pyré, opečenému tofu a ďalším jedlám.
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qgI3JI9w4sTaNK7EygY2/c4437e15f3b69f41a39a6004638026.jpeg "Náhľad receptu Gnocchi s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
Karamelová poleva na veterníky
Výborná karamelová poleva, ktorou možete poliať veterníky a iné zákusky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KfBHd7nFE5dxSudcLcUh/72d104c469dd87f6fa8c761c44306b.jpeg "Náhľad receptu Výborná špargľa na masle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/trIBqIgPC4x6ZpIho1sk/f26cb1591b36834b3f1d6453dca899.jpeg "Náhľad receptu Čokoládová torta s mascarpone a ovocím")
Čokoládová torta s mascarpone a ovocím
Čokoládová torta s ovocím je dokonalá kombinácia lahodnej čokolády, krému z mascarpone a sviežeho ovocia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
Kremnické krumple
Kto navštívi mesto mesto Kremnica určite neodíde bez vyskúšania legendárneho zákusku Atkáryho kremnických krumplov.
