Slovenský recept na kvasenú kapustu či už bielu alebo červenú, hotová už za 4 dni a nepotrebujete sud ani nič. Skvelý základ pre veľa tradičných slovenských jedál.
Príbeh poké začal na Hawaii. Poké znamenalo len misku s rybou ale teraz ma veľa variant. Všetky spája to, že jedlo je servírované v miske. Ingrediencie, sú v miske prehľadne uložené, nie sú zmiešané. Ako jedlo budete konzumovať, záleží teda len na vás.