Velmi chutná polievka z tureckej kuchyne, ktorú pripravíte z obyčajných surovín čo máte vždy doma. Toto je zjednodušená verzia originálnej Tarhana polievky, ktorá je trochu zdĺhavejšia 😊👍
V núdzi najvyššej vám na výrobu droždia postačí iba voda, jablko a trocha múky. Výhodou takého droždia je jeho neutrálna chuť, ktorá nevyčnieva v sladkom ani slanom pečive.