:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-BhCo5DI2BDQOtFaDUsh/95679182cb6c6419266b0fe5b6a125.jpeg "Najlepšia plnená paprika")
Zdroj: FB: Jedlo je krásne
Najlepšia plnená paprika
Plnená paprika je tradičný maďarský recept, ktorý sa stal súčasťou aj slovenskej kuchyne. Papriky naplnené mäsovou zmesou v paradajkovej omáčke sú lahodnou jedlom pre celú rodinu.
Ingrediencie
- 500 g mletého bravčového mäsa
- 4 ks papriky
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1 ks vajce
- 100 g ryže
- 700 ml paradajkovej omáčky
- Soľ podla chuti
- mletá červená paprika
- mleté čierne korenie
- olej na varenie
Najnovšie letáky
Postup
Začneme tým, že mleté bravčové mäso zmiešame s nadrobno pokrájanou cibuľou, cesnakom, varenou ryžou a vajíčkom. Pridáme soľ, mletú červenú papriku a korenie podľa chuti a zmes poriadne premiešame.
Papriky očistíme, odstránime stopky a semienka. Úhľadne ich naplníme pripravenou mäsovou zmesou.
Do veľkého pekáča pridáme olej a krátko na ňom opražíme naplnené papriky zo všetkých strán.
Prelejeme paradajkovou omáčkou a zakryjeme.
Pekáč vložíme do predhriatej rúry na 180 °C a pečieme zhruba hodinu, kým papriky nie sú mäkké a omáčka je hustá. Podávame horúce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C_pMnJYvseQjNgu4wNDn/167bd59251ced1bcfc713b945092af.jpeg "Náhľad receptu Špargľová krémová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/klEpcE2nUVMHiO2p4ncb/5e95f4d610df18c8acfc7eab21a628.jpeg "Náhľad receptu Zdravé rafaello poháre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cxx0eWqJ-euFx6PSqyT3/3c648f2d40bab274d7402ffec15573.jpeg "Náhľad receptu Francúzske palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zA8xM32Pr4M1XOdGrrEZ/bdcf759a511a9b2865290a0a7e4778.jpeg "Náhľad receptu Hlivový perkelt so špenátovými haluškami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/o00w-O4T1QWaHctVkuYT/3c01a787603ece660c3b37e9b7f945.jpeg "Náhľad receptu Kysnutý kakaový závin")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
