REKLAMA

Zdroj: FB: Jedlo je krásne

Najlepšia plnená paprika

Plnená paprika je tradičný maďarský recept, ktorý sa stal súčasťou aj slovenskej kuchyne. Papriky naplnené mäsovou zmesou v paradajkovej omáčke sú lahodnou jedlom pre celú rodinu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g mletého bravčového mäsa Pridané do
  • 4 ks papriky Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 100 g ryže Pridané do
  • 700 ml paradajkovej omáčky Pridané do
  • Soľ podla chuti Pridané do
  • mletá červená paprika Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • olej na varenie Pridané do
REKLAMA

Postup

75 min.
1. Krok

Začneme tým, že mleté bravčové mäso zmiešame s nadrobno pokrájanou cibuľou, cesnakom, varenou ryžou a vajíčkom. Pridáme soľ, mletú červenú papriku a korenie podľa chuti a zmes poriadne premiešame.

2. Krok

Papriky očistíme, odstránime stopky a semienka. Úhľadne ich naplníme pripravenou mäsovou zmesou.

3. Krok

Do veľkého pekáča pridáme olej a krátko na ňom opražíme naplnené papriky zo všetkých strán.

4. Krok

Prelejeme paradajkovou omáčkou a zakryjeme.

5. Krok

Pekáč vložíme do predhriatej rúry na 180 °C a pečieme zhruba hodinu, kým papriky nie sú mäkké a omáčka je hustá. Podávame horúce.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4728 receptov

Mäsité jedlá

2220 receptov

Kuracie mäso

779 receptov

Dezert

3630 receptov

Na panvici

1221 receptov

Vianočné

243 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1497 receptov