:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Rz7WxYUrMx1M-fs9R4MC/0c0f44674e92204dadb952b889b455.jpeg "Hubová omáčka na cestoviny")
Zdroj: Geanina Vlasceanu's Images from Canva
Hubová omáčka na cestoviny
Na príprave tejto omáčky ma vždy baví jej jednoduchosť a lahodná chuť - hubová omáčka na cestoviny.
Ingrediencie
- 500 g huby
- 3 strúčiky Cesnak
- 1 Cibuľa
- 500 ml Smotana na varenie
- 2 Lyžice Olivový olej
- soľ a korenie podľa chuti
- parmezán
- 400 g Cestoviny
Najnovšie letáky
Postup
Najprv očistite huby a nakrájajte ich na plátky. Ak sú malé, môžete ich nechať vcelku, čo dodá omáčke charakter.
Nakrájanú cibuľu a cesnak opečte na olivovom oleji, kým cibuľa nezačne získavať zlatistú farbu. Je dôležité, aby sa cesnak nespálil, preto ho pridajte až po cibuli. Pridajte huby a restujte ich, kým nezačnú púšťať šťavu.
Keď huby začnú uvoľňovať šťavu, je dôležité, aby sa nevyliala, pretože dodá omáčke výraznejšiu chuť. Potom pridáme smotanu na varenie, podľa chuti osolíme a okoreníme a omáčku necháme variť na miernom ohni asi 10 minút.
Medzitým uvarte cestoviny podľa pokynov na obale. Ja osobne uprednostňujem penne, ale môžete si vybrať akékoľvek cestoviny.
Keď sú cestoviny uvarené, pridajte ich do omáčky a premiešajte, aby sa cestoviny spojili s omáčkou.
Podávajte horúce, posypané strúhaným parmezánom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xmzmbFOEfjS848FqCZRR/1ab15d77ebe4e60ce54a155095fd99.jpeg "Náhľad receptu Výborné kuracie medailóniky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A4bua4L0hUXB6TXnv91J/22b48c7e97df02ab7b58d41d8ac416.jpeg "Náhľad receptu Langoše od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/euIlETvWhLppXdlenLwR/0a59ed178854250ca1b94199089004.jpeg "Náhľad receptu Krémová omáčka z bielej hlávkovej kapusty s pečeným mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d-mUI4cvte6ImlQN5IEv/732ae488d59166c68e28c529b222eb.jpeg "Náhľad receptu Pecene kura")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
