Najnovšie recepty - strana 395

Recept na chutnú grilovanú rybu na panvici. Sledujte postup a garantujem, že ryba bude úžasne jemná a šťavnatá.

Grécky šalát s feta syrom patrí medzi moje obľúbené jedlá. Je rýchly na prípravu, svieži a chutný.

Moje gnocchi už dávno nie sú tvrdé a ťažké, ale naopak nadýchané, jemné a chutné. Kľúčom je správne množstvo múky a zemiakov. A samozrejme paradajková omáčka, bez ktorej by to neboli tie pravé gnocchi.

Výborný francúzsky čokoládový koláč alias "Gâteau au Chocolat", ktorý si bez problémov upečiete doma.

Tvarohový závin je absolútna vianočná klasika, ktorú každoročne pripravujem s veľkou vášňou. Recept som z roka na rok zdokonaľovala a naučila som sa niekoľko tipov a trikov, o ktoré by som sa s vami rada podelila. Stollen je neuveriteľne vlhký, aromatický a výborne sa hodí k šálke horúceho čaju alebo kávy v chladný zimný deň. Nie je to najjednoduchší koláč, ale verte mi, stojí za tú námahu.

Zemiaky Macaire sú pre mňa skutočným objavom. Sú pomenované po Alexandrovi Macaireovi, nápaditom kuchárovi z 19. storočia. Tento vynikajúco ochutený zemiakový pokrm je v skutočnosti veľmi jednoduchý a vyžaduje si len niekoľko surovín. Najradšej ho varím s rodinou cez víkend, keď si všetci môžeme nájsť čas a vychutnať si spoločné jedlo. S trochou cviku budete mať recept na chutnú prílohu vo svojom kuchárskom repertoári za chvíľu!

Rizoto z perlového jačmeňa je jedlo, ktoré rada pripravujem znova a znova. Tento taliansky recept s nemeckým nádychom má mimoriadne lahodnú chuť a je vítanou zmenou oproti tradičným rizotám. Vďaka svojej krémovej, ale na skus pevnej štruktúre je rizoto z perlového jačmeňa skutočným pôžitkom pre všetky zmysly.

Tieto nugátové croissanty sa rozplývajú v ústach a sú jedným z mojich najobľúbenejších vianočných pečiva. Tento recept sa zdokonaľoval dlhé roky a s veľkým úspechom sa opakovane skúšal. Nádherná nugátová chuť v kombinácii s jemným vanilkovým tónom robí tieto croissanty neodolateľnými a každý rok zmiznú z plechu ako prvé.

Nie je nič lepšie ako čerstvo upečené gaštany v rúre. Sladká, orechová chuť týchto plodov v kombinácii s praskajúcim, útulným ohňom je jednoducho neprekonateľná. Gaštany pripravujem už roky a zistil som niekoľko dôležitých aspektov, o ktoré by som sa s vami rád podelil.

Táto francúzska omáčka je dokonalým spôsobom, ako oživiť jednoduchý šalát a povýšiť ho na gurmánsky zážitok.

Perfektný fitness šalát z cvikly, ktorý si môžete dopriať bez výčitiek.

Táto syrová omáčka s taveným syrom je v našej rodine absolútne obľúbená a v priebehu rokov sa stále zdokonaľuje. Je krémová, aromatická a jednoducho vynikajúca. Omáčka je ideálna ako dip, omáčka na cestoviny alebo príloha k rôznym jedlám. Ako skúsený amatérsky kuchár môžem povedať, že tento recept má vždy úspech.