Vynikajúce talianske rizoto z čakanky, ktoré si rada pripravujem znova a znova. Kombinácia pikantnej čakanky a krémového rizota je neoceniteľne chutná. Je to rýchly a jednoduchý recept, ktorý sa dá pripraviť aj počas týždňa, rizoto je šťavnaté a jemné a čakanka mu dodáva nádhernú farbu.
Toto je recept na oplátkové perníky, ktoré robím každý rok na Vianoce pre svoju rodinu a priateľov. Stále si pamätám na útulné zimné dni, keď som s babičkou stála v kuchyni a piekla tieto vynikajúce perníky. Perníky na oblátkach ako v Norimbergu sa ľahko pečú a chutia aromaticky a vynikajúco.
Tento recept je moja absolútne najlepšia verzia klasického orechového kútika. Robila som ho nespočetne veľakrát a stále som ho zdokonaľovala, kým som nenašla dokonalý pomer ingrediencií a najlepší postup prípravy. Výsledkom je sladká, chrumkavá pochúťka, ktorá sa hodí na každú príležitosť.