Ide o klasický recept na výbornú tvarohovú bábovku, ktorá je mäkká, vláčna a plná tvarohovej chuti. Tento recept pochádza od známeho českého kuchára Zdenka Pohlreicha, takže si môžete byť istí, že výsledok bude skvelý.
Tento recept je skvelý pre tých, ktorí chcú pripraviť svoj vlastný domáci chlieb, ale nemajú dostupný kvások. Hoci je kvások tradičným spôsobom, ako pripraviť chlieb, s týmto receptom zistíte, že je možné vytvoriť rovnako chutný a krásne nakysnutý chlieb aj bez neho.