Fantasticky chutné Rizoto, ku ktorému stačí už len šalát, alebo kyslé uhorky. Ja toto jedlo zbožňujem. Kombinácia korenín a ich chuti mi pripomínajú detstvo🙂
U nás doma "fičíme" na domácich sirupoch celý rok. Na prvej priečke hviezdi bazový a druhú priečku si delia mätový sirup spolu s lipovým, ktoré pripravujem rovnakým spôsobom ako bazový. Vyskúšajte, sirup je osviežujúci a ako stvorený na letné dni. 🌞
Cibuľu nasekáme nadrobno a podusíme. Po chvíli pridáme pretlačený cesnak, papriku a cuketu narezané na menšie kocky a ďalej dusíme. Dodáme ešte paradajky a ochutíme korením. Žlté paradajky len rozrežem na polovice a dodám až nakoniec, aby sa nerozvarili.