Magazín
TOP recepty na chudnutie, s ktorými sa dostanete opäť do formy
18. 1. 2024
Recepty na chudnutie majú byť jednoduché, dajú sa pripraviť v krátkom čase, nutrične vyvážené a hlavne by nás mali zasýtiť na určitý čas.
Ako urobiť zápražku, ktorá bude chutná a bez jedinej hrudky?
17. 1. 2024
Ako urobiť zápražku? Vyzerá ako záležitosť, ktorú by mal ovládať každý, kto čo i len chytí varešku do ruky, no zdanie klame. Dobrá zápražka – či už svetlá, hnedá, alebo papriková...
Ako zahustiť omáčku? Tieto postupy sa postarajú o krásne krémovú konzistenciu
14. 1. 2024
Toto je 8 overených spôsobov, ako zahustiť omáčku, aby mala správnu konzistenciu a krásne krémovú textúru. Tipy na zahustenie omáčky múkou a škrobom doplnia aj zdravšie možnosti...
Čo robiť, aby huspenina stuhla? S dobrým receptom a praktickými tipmi bude dokonalá
13. 1. 2024
Huspenina – dobrá, poctivá a domáca. To je pochúťka, ktorá má v slovenskej kuchyni veľmi dlhú tradíciu. Azda najdôležitejšie je poznať postup prípravy a vedieť, čo treba urobiť,...
Tieto tradičné prívarky sú dokonalé! 15 receptov k mäsu, fašírkam a vajciam
10. 1. 2024
V kuchárskych knihách sa nájde veľa receptov na prívarky. Ide o obľúbený a veľmi vďačný druh jedla, ktorý sa častokrát pripravuje zo základných a dobre dostupných surovín....
Ako vyšľahať šľahačku? Chce to správny postup a niekoľko dobrých tipov
8. 1. 2024
Toto je detailný postup, ako vyšľahať šľahačku a predísť najčastejším chybám pri jej príprave. Krok za krokom k lahodnej a nadýchanej domácej šľahačke, ktorá je skvelá k...
Domáce pečivo, ktorému sa nedá odolať – rožky, žemle, bagety aj chlieb
6. 1. 2024
Na čerstvé domáce pečivo nedáme dopustiť. Domáce rožky, žemle, bagety i chlieb nie je také náročné pripraviť, ako sa na prvý pohľad môže zdať. Niekoľko dobrých receptov, pár rúk,...
Základný recept na kysnuté cesto a všetko dôležité, aby sa podarilo na prvýkrát!
20. 12. 2023
Kysnuté cesto je stálicou v tradičnej slovenskej kuchyni. Bez neho si nevieme predstaviť množstvo chutných sladkých a slaných múčnikov. Ako kysnuté cesto pripraviť, aby bolo...