Sirlon steak

Sirlon steak

REKLAMA

Pre milovníkov mäsa neexistuje nič lepšie ako kvalitný steak.

  • 20Minút
  • 2Počet porcií

Ingrediencie

počet porcií 2
  • ks hovädzí steak
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • stručik cesnak
REKLAMA

Postup

1. Krok

Steak vyberieme z chladničky a necháme hodinku zohriať pri izbovej teplote. Potrieme olivovým olejom z oboch strán osolíme a okoreníme čerstvom nampletým korením a soľou.

2. Krok

Rozpálime panvicu, keď je rozpálena nalejeme olivový olej. A pridáme steaky. Sprudka opekáme a každú minutu otáčame. Pečieme podľa hrúbky mäsa 5-10 minút.

REKLAMA
3. Krok

Na záver pridáme k steakom maslo a pretlačený cesnak. Necháme pár minút opiecť.

4. Krok

Steaky vyberieme na tanier a necháme pod pokrievkou odstáť 5-10 minút. Nakrájame a možeme podávať so zeleninou alebo kroketami.

Hodnotenia (20)

4.4

Zdieľaj recept s ostatnými

Podobné recepty

Top kategórie