REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nCco4jbqdy6jkilUwxMa/b02c4000df34b516e16ecc11ea958b.jpeg)
Zdroj: Facebook
Dusená červená kapusta
Dusená červená kapusta ku kačici jednoducho patrí. Ako prílohu už len doplníme lokše alebo knedľu.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 hlávka červená kapusta
- 1 ks jablko
- 3 strúčiky cesnak
- 1 ks cibuľa
- olej
- ocot
- mletej rasce
- korenie čierne mleté
- cukor

REKLAMA
Postup
30 min
1. Krok
Do hrnca si dáme olej, pridáme cukor a spravíme si karamel. Na karamel pridáme nasekanú cibuľu a cesnak, pridáme rascu. Opečieme.
2. Krok
Pridáme nakrájanú kapustu, korenie a poriadne premiešame. V zakrytom hrnci necháme dusiť 30 minút. Priebežne podlievame. Môžeme pridať trošku octu. Pridáme nakrájané jabĺčko nadrobno. A dusíme ešte aspoň 30 minút za občasného miešania a podlievania.
Mňamka :)